תודה, תודה!

אגב, אם משהו יחליט להכין את זה, אני מציע "ללחלח" את הבשר מכיוון שאחרת הוא יצא יבש.
אפשרות אחת היא לערבב את תערובת הבצל עם הבשר (או כל ירק מבושל אחר). אפשרות שניה היא להכין ציר בשר, ובסוף האפיה, לחורר את ראש הפסטיה ו"להשקות" את המילוי.
אפשרות אחרת, היא להכין את המילוי מבשר אחר שבושל מראש, כמו שפונדרה או חזה, שבושלו עם תיבול ופוררו לאחר מכן לטובת המילוי.

זהו, בתיאבון. אנחנו מאוד נהנינו (למרות שעשיתי את המתכון בשינויים קלילים).

There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics

"After the uprising of the 17th of June the Secretary of the Writers Union had leaflets distributed in the Stalinallee
stating that the people had forfeited the confidence of the government and could win it back only by redoubled efforts.

Would it not be easier in that case for the government to dissolve the people and elect another?" -Bertolt Brecht

I remember very vividly, a few months after the famous pacifist resolution at the Oxford Union visiting Germany and having a talk with a prominent leader of the young Nazis. He was asking about this pacifist motion and I tried to explain it to him. There was an ugly gleam in his eye when he said, "The fact is that you English are soft". Then I realized that the world enemies of peace might be the pacifists - Robert Hamilton Bernays -