05-09-2008, 21:12
|
|
|
|
חבר מתאריך: 31.05.03
הודעות: 10,906
|
|
:)
מי שאוהב סלט ירקות במיוחד ומתעצל לחתוך כמה פעמים ביום, ממליצה בחום על הפרוגרסיב (רעיון גאוני, משתמשת גם בבסיס), בשתי דקות יש סלט ערבי מכל הבא ליד .
קוצצת במקביל דק פטרוזיליה ונענע, מתבלת עם שמן - זית, לימון, מלח ושואבת את כל הקערה במהירות
ניתן להוסיף גבינת פטה/ בצל/ מה שבא, אני אוהבת את זה פשוט - מלפפון, עגבניה, גמבה ובעונה - אבוקדו, לעיתים גזר; את העגבניה לקצוץ בסוף ורצוי שתהיה קשה כדי שלא תימעך על הריבועים .
אגב - בשביל סלט ערבי צריך את המגש עם הריבועים הקטנים, אם רוצים לקצוץ בצל לטיגון/בישול, מומלץ המגש עם הריבועים הגדולים יתר .
הנה דוגמן הבית :
_____________________________________
"Beauty is in the eye of the beholder..."
|