03-02-2009, 15:18
|
|
|
חבר מתאריך: 14.05.07
הודעות: 30
|
|
יין מיושן בבקבוק
רק כאשר מוסיפים גופרית דו חמצנית כדי למנוע התפתחות שמרים לא רצויים. כמו כן, בקבוק מאולח יגרום ליין להפוך לחומץ מהר מאוד.
אין לשמור יין פירותי ובסיסי (לדוגמא :יין שאנו מכינים לבד יהיה בדרך כלל כזה) בבקבוק אלאא לצרוך בצורה מיידית (חודשים ספורים לכל היותר).
בנוסף, יינות לא טאניים ובעלי כושר יישון נמוך לא ירוויחו כלום משהיה בבקבוק
|