06-06-2010, 03:55
|
|
|
|
חבר מתאריך: 02.06.07
הודעות: 6,149
|
|
KOSHER SALT
אין כאן שום עניין של כשרות. המלח המשמש להכשרת בשר הוא מלח גבישי, בגבישים גדולים ונקיים מתוספים. המלח השולחני מכיל תוספים המונעים ממנו לספוח מים, ולהפוך לגושי. זה עוזר לו "לזרום" במלחיה, אך גם נותן לו טעם קצת מר.
|