גם אני שותה שייק חלבון אחרי כל אימון כוח (3 פעמים בשבוע בד"כ) עם איזה 250 מ"ל חלב... זה פשוט מגעיל לעשות את השייק עם מים. בלי שום קשר לשייק, אני גם שותה איזה 2 כוסות קפה ביום וגם האישה שותה, אני אוכל קורנפלקס לפעמים ובסופו של דבר יוצא שאנחנו שותים הרבה חלב.
לא מתתי מזה עדיין וגם אישתי לא, וזה ממש לא שולח אותי לשירותים - סה"כ אני חושב שמי שלא רגיש לחלב, אין לו סיבה שלא לצרוך אותו כי יש בו ערכים תזונתיים.
לא מזיזים לי כל מסעות ההפחדה האלה של "אל תאכל את זה" - חלב הוא חלק מהתזונה של האדם כבר מאות (אם לא אלפי) שנים, ואני בטוח שאם זה היה גורם לנזקים, שוק מוצרי החלב והתפוצה שלהם לא היו כ"כ גדולים, וצריכת מוצרי החלב לא היתה מושרשת כ"כ עמוק בהרבה תרבויות.
חלב עומד במבחן הזמן, וזה מה שחשוב לדעתי - כמובן שישנם גורמים שמנסים "לדחוף" את השוק לכיוון בו הם ירוויחו יותר כסף, אבל זה טבעו של השוק וטבעה של הכלכלה.
לצורך העיניין ובאותו המשקל אני לא אתפלא אם עוד כמה שנים ניתקל במחקרים ש"מוכיחים" שלא טוב לנשום אוויר לא מסונן, ושיש איזו חברה שמוכרת אוויר מסונן בבקבוקים וזה הכי בריא לקנות מהם...

"אילו שמוכנים לוותר על חירות חיונית כדי להרוויח ביטחון זמני, לא ראויים לא לחירות ולא לביטחון - ומהר מאוד חסרים את שניהם."
-בנג'מין פרנקלין

ציטוט:

במקור נכתב על ידי Carl Sagan "If you wish to make an apple pie from scratch, you must first invent the universe"