מעכשיו אפשר לאכול ביצים מתי שמתחשק. מסמך עמדה חדש שיתפרסם בקרוב בבריטניה קובע כי אין צורך להגביל את צריכת הביצים וכי מרבית הכולסטרול בגוף אינו מגיע כלל ממזון

קישור לשאר הכתבה

ידוע.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?

"רק כשליש מהכולסטרול בגופם מגיע מהמזון."
"שאין סיבה להגביל את כמות הביצים הנצרכות, כל עוד הן במסגרת תזונה שאינה עתירה בשומן רווי."
בנוסף מסתמכים פה על איזה כתב עת בריטי...
לא שמעתי שה FDA יצאו עם הודעה לעיתונים שמותר לתקתק ביצים חופשי.

נכון, טוב לאכול ביצים. אבל עדיין... במידה!
הכי טוב- תבדקי בעצמך על עצמך,
תעשי בדיקת דם (מפת שומנים) היום, ותדחפי ביצים כמה שבא לך ותבדקי עוד חודש...


תכלס, מה שמומחי לב אומרים היום באשר לכולסטרול "טוב" ו"רע" זה היחס בניהם!
ולא כמה יש סכ"ה....
אומרים שלקבוצות סיכון כדאי לשמור על יחס של עד 1:3. (רע:טוב)
כך שקל יותר, בדרך טבעית, (למי שיש נטייה ל"רע" גבוה) להעלות את ה"טוב",
אשר מלבד צריכה של מזונות מהסוג ה"טוב", ספורט ידוע כתורם נהדר.


תזונה זה דבר מורכב,
ספיגה של שומנים תלויה גם בגורמים אחרים בתזונה שלך, כמו פחממות, נוגדי חימצון, ...
ולסיכום, לא להסיק כללי אצבע על סמך כתבי עת בריטים

איב, אתה בטוחה שאת עובדת בתחום הנכון?
את לא אמורה להיות תזונאית או משהו כזה?

שמוליק.................................................. ..............העוגות של שמוליק

יש לי תחביבים...

חתיכת תחביב


בהחלט לא צריך לאכול עכשיו כל חצי שעה ביצה ובטח שגם לא כל יום, אבל כשאתה לא אכלן בשר גדול, ביצים זה חשוב... וזה מתחיל להעיק לאכול רק 2-3 ביצים בשבוע :\ אין על להתחיל ארוחת בוקר בביצה עם סלט קוטג' ונס קפה =]
אבל אולי זו רק אני ..

טוב,אתן,הנשים,לא צריכות לדאוג לגבי הכולסטרול עד גיל 50,ברב המקרים.
אין שום בעיה לאכול 7-10 ביצים בשבוע לאנשים בריאים וצעירים.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?

אז בעצם את אומרת שהם גילו שכל דבר שעושים אותו בהגזמה, לא טוב לנו?
יופי...... סבתא שלי גילתה לי את זה כבר לפני עשרים שנה

חוכמת סבתא!

לדעתי,מדובר על יחס של טוב:כללי.אחרת זה לא מסתדר.
להעלות את הטוב מאד קשה.מה גם שעם הגיל,פעילות גופנית לא מי יודע מה משפיע על רמות שומנים בדם.
אפשר לאכול יותר ביצים,אם לא אוכלים את החלמון.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?

קרא כאן ואולי זה יתחיל להסתדר לך-
http://www.tevalife.com/article.asp?article=3116
http://www.tevalife.com/article.asp?id=3122

אגב, בנוגע לספורט, יש לי בדיקת דם לפני שהתחלתי להתאמן לפני כמה שנים טובות ואחת עדכנית,
הכולסטרול הטוב שלי שילש את ערכו....

בנוגע לאמירה "אם לא אוכלים את החלמון", אז זה די מיותר לאכול את הביצה.
כל הערכים התזונתיים מעבר לחלבון יושבים בחלמון עצמו, לשם השוואה, כנס לכאן-
http://www.naturemed.co.il/nt/bet_14.html (חלמון)
http://www.naturemed.co.il/nt/bet_15.html (חלבון)

אפשר פשוט לשחק עם היחס של השניים. (נגיד על כל חלמון אחד שני חלבונים...)

כן,התבלבלתי עם היחס 4.5 ב טוב:כללי.צודקת ב100% לדציליטר.

האם מותר לי לשאול,מה היתה רמת הHDL שלך לפני תחילת עיסוק בספורט?נראה הזוי,שרק הודות לפעילות גופנית הגעת לתוצאה כזאת(והרי בכתבה עצמה שאת הבאת לי בטוב ליבך,אמנם מוזכר שאכן ניתן להעלות אותו,אבל לא ברמות של 30% רק ע"י פעילות גופנית).
כמו כן,אני מאמין,שאת בסביבות שנות ה-30 שלך?

לגבי החלמון:אם לא אוכלים אותו,עדיין מקבלים כמות נכבדה של חלבון.למשל לצמחוניים טוב לאכול אותו.ולמתאמנים.בלי לזלזל בחשיבותו של החלמון,כמובן.

דרך אגב,אתמול אכלתי ביצה שלמה.מקווה שכולם שמחים בשבילי.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?

הרבה שאלות

בנוגע ל HDL, זה לא רק ספורט, זה גם תזונה. אבל במקור הייתי בסביבות ה 30 והיום מגרדת את ה 90.
בת 25.

ובנוגע לחלבונים... הכל שאלה הרכב חומצות אמינו והיחסים בן הכמויות.
קודם כל, חשוב שיהיה מדובר ב"חלבון מלא", המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות שאנחנו לא מסוגלים לסנטז בעצמנו.
אחרי שיש את כולן, יש שאלה של היחסים בין הכמויות של אותן חומצות.

במיקרה של ספורט, למסת שריר של בני אדם יש הרכב מסויים ויחס אופטימלי מסויים שצריך על מנת לנצל את החלבון לתהליכי בנייה.
(זה או הכל או כלום בדברים האלה, או שיש את כל המרכיבים או שלא מתבצעת בנייה)
אגב, ביצה בשלמותה (גם חלבון וגם חלמון) זכתה לאינדקס הגבוה ביותר ביחסים האלה.
(יותר מבשר וחלב שגם הם מקורות טובים ל"חלבון מלא")

תסתכל בלינקים שנתתי, אתה תראה את הפירוט של חומצות האמינו.
(שים לב שזה לא זהה עבור החלבון והחלמון)


אגב, זה למה חשוב כל-כך לגוון במקורות החלבון.

מוזר מאד,את יודעת?איך ייתכן 30?אצלי אף פעם לא היה נמוך מ-60,ואין לי גנטיקה טובה,מה גם שאני לא שומר על דיאטה.אך בכל מקרה 80-90 זה מעולה.

ציטוט:

אגב, זה למה חשוב כל-כך לגוון במקורות החלבון.

חשוב לגוון בהכל.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?

אני לא אוכל ביצים ממילא

באלגן!!
יאללה חביתות
תירס,בצל,קמח

סוף סוף!


וממה שאני יודע יש שתי סוגי כולסטרול: שהגוף מייצר וחיצוני
הכולסטרול בשווארמה כמה שידוע לי הוא אותו כולסטרול שיש בביצה (כולסטרול חיצוני)

כל כולסטרול שלא הגוף מייצר הוא חיצוני.ברור מאליו.השאלה היא מהו המקור החיצוני,כמות,איכות.

שלום בכל מחיר-פילוסופיה של עבדים.
Ceterum censeo "Palaestinam" esse delendam
אם אין אני לי, מי לי? וכשאני לעצמי, מה אני? ואם לא עכשיו, אימתי?