01-04-2011, 13:04
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 28.10.01
הודעות: 29,140
|
|
|
נמצאה הסיבה להתפתחות הגניוס היהודי? מחקר חדש קובע כי אכילת מצה משפרת את יכולות המוח
ד"ר איתי גל
חוקרים אמריקנים מאוניברסיטת דרום קליפורניה מצאו כי דיאטה הכוללת אכילה יומית של מצות למשך חודשיים הצליחה להגדיל ב-2% את האיזור במוח שאחראי על הזיכרון וב - 1% את האיזור במוח שאחראי על תהליך החשיבה. כמו כן, נרשמה עלייה מתונה של שתי נקודות איי קיו בקרב מי שהקפידו על הדיאטה.
האם הגניוס היהודי התפתח דווקא בגלל אכילת המצה בפסח? מחקר חדש מעלה ממצאים מפתיעים בנוגע להשפעתה של המצה על פעילויות שונות של המוח. המחקר הראה כי הפעילות הגופנית הביאה לגדילת ההיפוקמפוס, איזור במוח האחראי על זכרונות.
להפתעת החוקרים, גם האי קיו הממוצע של הקבוצה שהשתתפה בניסוי עלה בשתי נקודות ביחס למצבם חודשיים קודם, טרם נוספה המצה לדיאטה שלהם. השפעה מתונה יותר הייתה למצה על האזור האחראי על הזכרון, אם כי בנושא זה, מסכם בזהירות דוקטור אלווין צ'אנג, ראש צוות החוקרים, נדרש מחקר מקיף יותר על מנת לוודא את מובהקות ותוקף הנתונים.
המחקר פורסם בכתב העת המדעי PLOS בגליונו החדש.
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4043484,00.html
_____________________________________
“Much of the social history of the Western world over the past three decades has involved replacing what worked with what sounded good”
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
