28-10-2005, 12:33
|
|
|
|
חבר מתאריך: 24.10.02
הודעות: 79
|
|
ומתי התחילו להשתמש ב"מסטינג"?
המסטינג הצה"ל הוא עוד מורשת שהשאירו לנו הבריטים. התצורה הקלאסית הופיע כבר במלחמת עולם הראשונה והשתנתה רק במעט מאז.
בכלל, כלי אוכל אישיים המנופקים ע"י צבא מאורגן החלו להופיע בצורה מסודרת כבר
באמצע המאה ה17 מקביל בערך להכנסת תרמיל גב עם 2 כתפיות כציוד סטנדרטי ללוחם בצבאות סדירים באירופה. (סיפור מרתק בפני עצמו, הקשור לשינויים בתפישת הלחימה בתקופה ההיא).
עד אז כלי האוכל האישיים היו רכושו הפרטי של החייל שהובא מהבית, מצב שהמשיך גם כאשר החל ניפוק מסודר.
כרגיל הבריטים היו בין הראשונים לנפק זאת בצורה מסודרת אבל נראה שגם צבאות אחרים נקטו עד סוף המאה בדרך דומה. קשה למצוא מקורות מסודרים ברשת ולנבור עכשיו בספרות זה דיי מעייף אז נוותר על תמונות עתיקות, אבל עד כמה שאני זוכר מהראש, בהתחלה היה מדובר בכוס מאג ששימשה גם ככוס/צלחת בתוספת סכום או חלקו ממתכת או עץ. לעיתים החייל הפשוט השתמש גם בצלחת. רק בשלב מאוחר יותר, תחילת המאה ה-19, ניתן היה למצוא בערכה סט אוכל מסודר שכלל פנכת מתכת, כוס וסכו"מ.
נראה לי מבלי לבדוק זאת בצורה מסודרת, שמלחמת עולם הראשונה בצורך שלה להאכיל מסות אדירות של אנשים בתנאים קשים ולספק פתרונות בצורה מהירה וזולה, יצרה מעין סטנדרד בככל הנוגע לתצורת כלי האוכל הצבאים שלא השתנו במהות עשרות שנים. למעשה עד הפיתוח של קונספט מנות אישיות חמות כמו הMRE האמריקאיות.
ובהקשר דומה, להראות שיש דברים שלא השתנו בהרבה, גם לחייל הרומאי הייתה ערכת בישול מסודרת שכללה כוס, מזלג, מחבת/צלחת (Patera) לבישול ואפילו מעין סנטד תלת-רגל ממתכת שתחתיו היו מבעירים אש לבישול.
|