עד לפני כמה שנים אפילו הבריטים בעצמם הודו שהמטבח שלהם הוא לא בדיוק פאר היצירה. אבל בשנים האחרונות הם עברו מהפכה לא קטנה, ולונדון אף נחשבת היום לבירה הקולינרית של אירופה. לכן כנראה התעצבנו כל כך תושבי הממלכה כשנשיא צרפת (מדינה שהם ממילא לא ממש מחבבים) החליט להתקיף את הבישול שלהם.

הבריטים נעלבו עד כדי כך שכבר אתמול, יום אחד בלבד לאחר ששיראק אמר "אי אפשר לבטוח בעם שמבשל גרוע כל כך", כבר נרשמה באנגליה צניחה במכירת מוצרי מזון מתוצרת צרפת. אמנם לא מדובר עדיין בחרם מאורגן, אבל רשתות השיווק דיווחו על ירידה חדה במכירת תפוחים שמיובאים מארץ הטריקולור, יינות בוז'ולה וגבינות צרפתיות.

העיתון הנמכר ביותר בממלכה, הסאן, הקדיש את כל עמוד השער שלו לדברים של שיראק. עורכי העיתון הציגו את תמונות השפים הבריטים המובילים לצד מאכלים נבחרים (דג וצ'יפס וגם עוף מסאלה הודי) מתחת לכותרת "אל תדבר שטויות", שכוללת משחק מילים עם המאכל הצרפתי קרפ. הטיימס כינה את דבריו של שיראק "שגיאה דיפלומטית גסה ומדהימה", וגם העיתונים האחרים בממלכה הביעו זעזוע מהדברים.

ראש הממשלה הבריטי טוני בלייר ניסה להרגיע את בני עמו, וסירב להתייחס ישירות לתקרית. "אנחנו עומדים לדון בנושאים חשובים באמת בפסגת הג'י-8", אמר בלייר. "ואני לא מתכוון לזלזל כעת באף אחד". מי שלא נשאר חייב וכן תקף את שיראק היה מנהיג המפלגה השמרנית מייקל הווארד, שהזמין את שיראק לסיבוב מסעדות שיוכיח לו את איכות המטבח הבריטי.
דובריו של שיראק טענו אתמול שהוא לא הזכיר ברצף הבדיחות שהשמיע את מגיפת הפרה המשוגעת שפגעה בבריטים, אבל גם לא ממש ניסו להכחיש את הסיפור. הסיבה: הכתב של העיתון ליברסיון שמע בעצמו את שיראק אומר את הדברים. קנצלר גרמניה שרדר, שעמו התבדח שיראק על חשבון הבריטים, נדרש אתמול גם הוא למלחמת המזונות שהתפתחה משני צדי תעלת למאנש.

"אני מצפה בכיליון עיניים לאכול מהמטבח הסקוטי", אמר שרדר, שישהה בימים הקרובים בפסגת הג'י-8 בסקטולנד יחד עם שיראק, בלייר ושאר מנהיגי המדינות המשתתפות. במלון שבו תיערך הפסגה מסרבים לחשוף את התפריט שיוגש למשתתפים. האחראי לבישול יהיה אנדרו פיירלי, שזכה בתואר שף השנה בסקוטלנד.

פיירלי אמר בעיתונות המקומית כי הוא מתכוון להגיש למנהיגים בעיקר בשר צבי ופירות ים. המנה המפורסמת ביותר שלו, שתוגש מן הסתם גם היא בסעודות החגיגיות, היא לובסטר שמעושן במשך 12 שעות מעל חביות ויסקי. "אין בכוונתי להכין משהו מיוחד בשביל שתי הארוחות שיוגשו בפסגה", אמר פיירלי. "הסוד הוא לדבוק במה שאתה יודע לעשות הכי טוב ולשמור על הרמה הגבוהה שכבר הוכחנו אינספור פעמים בעבר".

כעת נותר רק לחכות ולראות אם בעקבות המטעמים שיוגשו לו בסקוטלנד ישנה שיראק את דעתו על המטבח הבריטי, או שמא מלחמת המזונות רק תלך ותחריף.

http://www.nrg.co.il/online/1/ART/954/695.html

"החיים זה מה שקורה לך בזמן שאתה קורא ציטוטים של אחרים"

(אח של מישהו שהכיר את ג'ון לנון)