שלום...
אני לפעמים רוצה לישתות בירה אז אני שם אותה במקפיא שהיא תיתקרר מהר ויש לי שאלה שאם אני ישכח להוציא אותה בזמן כאילו היא תהיה הרבה זמן במקיפא היא יכולה להיתפוצץ?(הפקק אולי?)
תודה
יקיר

בירה מכילה בעיקר מים שמתפשטים בתהליך הקפאון. אף בקבוק בירה אינו מלא עד הסוף ולכן לא בטוח שהבקבוק יתפוצץ. האם הפקק יקפוץ או שהבקבוק ישבר, זה כבר תלוי בחוזק המכני של הבקבוק לעומת חוזק הסגירה של הפקק - החוליה החלשה היא זו שתשבר. פרט לכך, נקודת הקפאון של הבירה היא מן הסתם נמוכה מזו של המים, אז לא בטוח שהמקפיא שלך קר מספיק. מצד שני, יכול להיות שבזמן הקפאון הגזים שבתוך הבירה יצאו וייצרו לחץ גבוה בתוך הבקבוק וזה מה שיגרום לו להשבר.

הנה ניסוי: תרוקן תוכן בקבוק בירה לכלי מדידה תרשום את נפח הבירה, תכניס לפריזר את הכלי הפתוח ואחרי שהבירה תקפא (אם תקפא) תרשום את הנפח הסופי. אחרי כן תמדוד מהו נפח בקבוק הבירה עצמו ותראה אם הוא יכול להכיל את הבירה הקפואה. המשך הניסוי תלוי בנכונות שלך לנקות את הפריזר במקרה של תאונה: אם הבקבוק קטן מדי, אתה יכול לבדוק את החוזק המכני שלו ולראות אם הפקק נחלץ או שהבקבוק נשבר. אם גילית שהבקבוק גדול מספיק, תנסה להקפיא אותו ואם הוא יישבר תדע שהגורם לכך הוא לחץ הגזים בבקבוק.

תתחיל בבירות זולות ישראליות ואחר כך תעבור לבירות טובות יותר. אני אוהב מאד אסאהי.

ואל תשכח לחזור לכאן ולדווח.

לחיים.

ואל תנסה את זה בבית ! (לפחות לא עם פקק סגור)

השאלה העיקרית היא האם יש מספיק מקום למים להתפשט בתוך הכלי ואיזה לחץ יגיע האויר הכלוא אחרי ההתפשטות.

_________________________________________________

אזהרה: משרד הבריאות קובע כי העישון מזיק לבריאות !
תראו, אפילו החייזר נהיה ירוק מזה

מנהל פורום מדע בדיוני ופנטסיה ופורום מדע טכנולוגיה וטבע בפרש

אני יותר לא שם בירה בפריזר כי אני יודע שאני אשכח אותה
אבל מה שקורה, לפחות בבקבוקים זה שהפקק נפתח קצת
והבירה קופאת מסביבו
שום דבר דרמטי
בפחית אף פעם לא קרה לי

אך השאלה היא שאלה כללית מידי, שכאמור, התשובה תלויה בהרבה דברים; ממה עשוי הבקבוק, מה נפחו, מה נפח הבירה, הפקק וכדומה.

אני יכול לומר לך שחצי ליטר גולדסטאר חי יפה מאוד במקפיא.

לחיים?

שי.

שיהיה לחיים אחי!

עוד מיתוס למכסחי המיתוסים

וזה קורה לפני שהבירה קפאה לחלוטין ואז חלק ממנה נשפך למקפיא.
ואח"כ צריך לעשות ניקוי יסודי למקפיא...