ראיתי ברכיבים שיש משפר טעם מסוג E-631, ורק לאחרונה נודע לי שהוא מיוצר לרוב מבעלי חיים. אשמח לדעת האם זה באמת המצב, ולקבל עוד פרטים על דרך ההכנה של הרכיב הנ"ל.
ולפי חיפוש שעשיתי, ראיתי המוצר באמת לא מתאים לצמחונים http://www.food-info.net/uk/e/e631.htm כנראה שבשביל הרכיב הנ"ל בארץ משתמשים בדגים. ומוזר מאוד שהם לא מציינים את זה על האריזה! אין במקרה דתיים מקפידים שגם לא אוכלים דגים עם חלב?
נראה לי שלא....
את הנישנושים מייצרת חברת "בייגל את בייגל", לא אסם....