15-03-2008, 11:22
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
|
|
|
|
|
עוף קציצות תפוא
ארוחה שהכנתי לפני כחודש, נסעתי לאחותי לעזור לה בפריקה של הארגזים בדירה החדשה אליה הם עברו
אז הבאתי איתי אוכל כי לא ממש יהיה זמן להכין (לא היה)....
עוף עם בצל -
4-5 בצלים תלוי בכמות של העוף לי לא היתה כמות גדולה.
בגדול - להשרות את העוף ב-צ'ילי, חרדל, דבש, שום, מעט סויה, פפריקה ושמן זית
מצטערת לא מוצאת את המתכון
להכניס לתנור עם נייר כסף וכשהעוף והבצל מתרככים להוריד את הנייר כסף עד להשחמה.
תפו"א צלוי בתנור - תפו"א + פפריקה +מלח+שמן
קציצות ברוטב עגבניות בתוספת אורז
רוטב עגבניות רגיל פשוט
הקציצות יצאו מאוד רכות - בשר טחון, תפו"א בינוני מגורד בקטן של הפומפיה, ביצה, מעט פירורי לחם , מלח, פלפל. ומים.
מצטערת על חוסר הארגון במתכונים...
_____________________________________
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
