ערב טוב.
אני משתמש בפונקציה file_get_contents, באתר שבו הקידוד הוא UTF-8.
לכאורה הפונקציה אמורה להחזיר מחרוזת שגם היא בקידוד UTF-8, אבל זה לא קורה.
היא מחזירה ריבועים.
ניסיתי לבדוק הרבה פונקציות של קידוד עליה, אבל זה לא עובד!
יכול להיות שזה יעזור, אבל לפני כמה ימים הייתה לי את אותה בעיה עם הajax וdorM הביא לי את הפונקציה encodeURI בjs שפטרה לי את הבעיה.
במקרה הזה לא השתמשתי בjs ובכל זאת יש בעיה עם הקידוד.
אני אשמח לכל עזרה בנושא.
תודה רבה!

כלומר אתה מפעיל את הפונקציה file_get_contents על URL כאשר אמור להיות מוחזר אליך מחרוזת המקודדת ב-UTF-8.
את הריבועים האלו אתה רואה במסמך ה-HTML שמקודד גם הוא ב-utf-8, הן ע"י ההגדרה שנשלחה בצד שרת (באמצעות הפונקציה header) והן ע"י ההגדרה שנשלחה בצד הלקוח (תג meta).

האם הבנתי נכון? (וכל הפרטים שכתבתי נכונים?)

בעמוד של הפונקציה, בחלק של התגובות, מתואר שהיא מתייחסת לכל מחרוזת שהיא מקבלת כ-utf-8 בברירת מחדל.
יש שם גם דרך לפיתרון... למרות שלדעתי צריך למנוע את הבעיה במקום לתקן אותה.
האם אתה בטוח שאתה קורא טקסט המקודד ב-UTF-8? ושכל המערכת שלך מקודדת ב-UTF-8?

זהו.
אז בעקבות ההודעה שלך בדקתי, וגיליתי שהURL שממנו אני לוקח את הטקסט, הוא לא בקידוד UTF-8.
ולכן מן הסתם הפונקציה לא תחזיר את המחרוזת בקידוד UTF-8.
יש דרך להמיר את הטקסט לקידוד UTF-8?

כן בודאי שיש אפשרות.

קודם כל, בעמוד של הפונקציה, בחלק של התגובות, הוצג הקוד הבא:

קוד PHP:

<?php
function file_get_contents_utf8($fn) {
     $content = file_get_contents($fn);
      return mb_convert_encoding($content, 'UTF-8',
          mb_detect_encoding($content, 'UTF-8, ISO-8859-1', true));
}
?>

שאמור לשנות את הקידוד של המחרוזת מהקידוד שקיים אל הקידוד utf-8.
אני חושב שעדיף לא לתת ל-PHP לנסות לפענח בעצמו את הקידוד, ושאתה תגיד לו בעצמך מהו הקידוד של מחרוזת המקור.

יש לך את הפונקציה iconv והפונקציה mb_convert_encoding, רק שאני לא יודע באיזה מהם עדיף להשתמש. ישנן טענות לכאן ולכאן לגבי כך שהפונקציה האחת לא מצליחה לשנות כראוי את הקידוד, בעוד שהפונקציה האחרת כן משנה אותו טוב, וכן ההיפך.
תנסה איזה פונקציה שתרצה, אם היא תעבוד לך - תישאר איתה.

דור אתה ענק!!

האמת שניסיתי כבר את הפונקציה שהייתה רשומה בתגובות, אבל שכחתי לשנות את הקידוד שרשום שם.
שם היה רשום ISO-8859-1 ואני צריך קידוד עברית שהוא ISO-8859-8.
עכשיו זה עובד מצוין!
תודה רבה רבה רבה!
אגב, זה הקוד:

קוד PHP:

 $content = file_get_contents('http://***'); 
$this->current_times = mb_convert_encoding($content, 'UTF-8', mb_detect_encoding($content, 'UTF-8, ISO-8859-8', true)); 


תודה רבה רבה רבה!

זה לא אני זה PHP