05-04-2009, 00:57
|
|
|
חבר מתאריך: 10.12.06
הודעות: 1,379
|
|
תשמע, לא שאני רוצה להתערב לך בזוגיות,אבל לעשות על האש נשמע לי כל כך לא רומנטי
יש עשרות פריטים שאפשר לקחת לפיקניק שיהיה קל ,לא מסובך, טעים מזין משביע ונעים.
אבל אם בא לך לעמול חצי שעה על הדלקת מנגל,בשביל 4 צלעות, להריח כמו בשר צלוי ולהזיע כמו חמור אז בכיף
צלעות מופשרות או טריות (מיושנות) אפשר לקנות אצל כל קצב באיכות טובה מאוד.
אין שום צורך לטבל אותן, אפשר לשים פלפל ומלח ולשים על האש כמו שהן
אם רוצים יש מליון וריאציות למרינדות שונות כמו לכל בשר רגיל, לא צריך להיות מתוחכם מידי, פשוט זורקים כל מה שטעים, מערבבים, מניחים את הצלעות בתוך המרינדה ומוציאים לבישול קצר על המנגל בשביל שלא יתייבשו
_____________________________________
קוראים לי ניר ... ואין לי חתימה...
אנחנו אוהבים אותך!
www.nirgeiger.com
|