25-04-2009, 22:12
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 01.06.08
הודעות: 1,118
|
|
בראוניז מהירים.
נורא פשוט, מהיר, ואין הרבה מה לשטוף אחר כך, כולה סיר אחד!
מצרכים:
150 גרם חמאה.
150 גרם שוקולד (אני אוהבת לקחת 50 גרם שוקולד מריר ו100 גרם שוקולד חלב).
1/2 1 כוסות סוכר (אם עושים רק משוקולד חלב או מי שאוהב פחות מתוק אפשר גם פחות סוכר).
1 כפית תמצית וניל.
1 כפית אבקת קפה נמס.
1/2 כוס קקאו.
1/4 כפית מלח.
1/4 1 כוסות קמח.
4 ביצים.
יאללה לערבב:
1. מחממים תנור ל150 מעלות, ומרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים קצת.
2. שמים בסיר בינוני חמאה, שוקולד וסוכר. מחממים תוך כדי עירבוב עד שהכל נמס. לא מכבים עדיין את האש!!
3. מוסיפים אבקת קקאו, קפה נמס, וניל ומלח ומערבבים היטב. מוסיפים בבת אחת את הקמח מערבבים במרץ ומורידים מהאש.
4. מוסיפים ביצים, אחת אחת ומערבבים אחרי כל הוספה.
5. יוצקים לתבנית ואופים כחצי שעה, עד שקיסם יוצא טיפה רטוב עם פירורים.
6. מצננים קצת וחותחים לריבועים. מעל אפשר לפזר קצת אבקת סוכר.
7. שמים על מגש ומבריחים לחדר כי מי שאוכל לבד אוכל יותר D: !!
_____________________________________
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
