09-01-2010, 22:10
|
|
|
|
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
|
|
|
טבעות בצל
טבעות בצל ממכרות , טיגון זריז עד להשחמה והבצל מתרכך ממש מהר- אתם חייבים לנסות.
רכיבים:
4 בצלים פרוסים לטבעות בעובי של 1 ס"מ
להפריד בן הטבעות. (ממליצה כל 2 שכבות בצל לטבעת)
לבלילה:
1 כוס קמח תופח
1 ביצה
2/3 כוס מי סודה (אפשר גם מים)
מעט מלח
אופן ההכנה:
לערבב את כל המרכיבים של הבלילה,
לטבול את הבצל בבלילה ולטגן עד להזהבה.
אפשר להכניס כמות של טבעות לתוך הבלילה זה יותר נוח.
אם תרצו - אפשר אחרי שטבלתם בבלילה, לצפות בפירורי לחם,
אני לא עשיתי עם פירורי לחם.
_____________________________________
|