לוגו אתר Fresh          
 
 
  אפשרות תפריט  ראשי     אפשרות תפריט  צ'אט     אפשרות תפריט  מבזקים     אפשרות תפריט  צור קשר     חץ שמאלה -- ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶٩(•̮̮̃•̃)۶٩(●̮̮̃•̃)۶٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃•̃)۶ -- -- ברוכים הבאים לפורום גורמה -- -- אנא קיראו את דבר מנהלי הפורום -- -- שימו לב !!! רשימת הקישורים השימושיים של פורום גורמה מתעדכנת מפעם לפעם -- -- אשכול האירועים הקולינריים מחכה לעידכונים שלכם !!! -- חץ ימינה  

לך אחורה   לובי הפורומים > תחביבים > אוכל, מסעדות ומתכונים
שמור לעצמך קישור לדף זה באתרי שמירת קישורים חברתיים
תגובה
 
כלי אשכול חפש באשכול זה



  #1  
ישן 28-08-2012, 08:53
צלמית המשתמש של Tallyco
  משתמשת נקבה Tallyco Tallyco אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 12.05.06
הודעות: 13,563
Facebook profile
כשבאים אורחים מחר ואין כלום מוכן בבית...

קיבלתי התראה של יום מראש של אורחים לצהרים. אין אוכל מוכן, ולפני שנחזור לאכול תוכנן טיול (לא יהיה זמן לעמוד ולטרוח במהלך היום)
הוצאתי מהמקפיא שני עופיונים להפשרה במהלך הלילה ומרק עוף שהיה לי קפוא, ודאגתי להשלמת קניות זריזה לטובת קינוח (שמנת מתוקה, פודינג וניל ופתי-בר שוקולד)
לאחר שהיה הכל, הכנתי נס קפה חלש על חלב ושפכתי לקערה.
טבלתי את הביסקויטים וסידרתי בתבנית אלומיניום.
הקצפתי 2 שמנת מתוקה עם כוס חלב ו-2 פודינג וניל, וחצי מהקרם מרחתי על שכבת הביסקויטים. חזרתי על התהליך פעם נוספת וכך התקבלה עוגת ביסקויטים 2 שכבות.
הבאתי שמנת מתוקה נוספת לסף רתיחה ושפכתי על 150 גר' שוקולד מריר. לאחר המסת השוקולד, את הגנאש שהתקבל והצטנן מעט - שפכתי על העוגה.
סה"כ - 20 דקות הכנה.
למחרת בבוקר:
את שני העופיונים פירקתי לחתיכות יחסית קטנות (ירך, שוק, חצי חזה וחצי חזה עם כנף - 8 חתיכות מכל עופיון) ובישלתי במרק 15-20 דקות. הוצאתי מהנוזלים לקערה ושמתי במקרר.
כשהגענו מהטיול - סיר מים לפסטה על הכיריים, את פיסות העופיונים טבלתי בקמח-ביצה-פירורי לחם (כמו שניצל) וטיגנתי, לקבלת מעין "קנטאקי פרייד צ'יקן". את הפסטה הכנתי כמו "פסטה של ילדים" - בצל מטוגן, אורגנו, רסק עגבניות ומעט מים, ולערבב את הפסטה ברוטב עד שכולה הופכת אדומה.
כל זה הוגש ביחד עם סלט.
זמן הכנה: 20 דקות נוספות.

היה הצלחה!
_____________________________________

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה
מיכל - 20.1.13

מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
תגובה

כלי אשכול חפש באשכול זה
חפש באשכול זה:

חיפוש מתקדם
מצבי תצוגה דרג אשכול זה
דרג אשכול זה:

מזער את תיבת המידע אפשרויות משלוח הודעות
אתה לא יכול לפתוח אשכולות חדשים
אתה לא יכול להגיב לאשכולות
אתה לא יכול לצרף קבצים
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך

קוד vB פעיל
קוד [IMG] פעיל
קוד HTML כבוי
מעבר לפורום



כל הזמנים המוצגים בדף זה הם לפי איזור זמן GMT +2. השעה כעת היא 12:40

הדף נוצר ב 0.04 שניות עם 12 שאילתות

הפורום מבוסס על vBulletin, גירסא 3.0.6
כל הזכויות לתוכנת הפורומים שמורות © 2024 - 2000 לחברת Jelsoft Enterprises.
כל הזכויות שמורות ל Fresh.co.il ©

צור קשר | תקנון האתר