סקר: סכום קניית הפיצוחים הממוצע - 41 שקל


מכון ברנדמן: 80% מהאוכלוסייה היהודית הבוגרת קנו בשלושת החודשים האחרונים פיצוחים שונים. הפיצוחים הפופולריים ביותר - גרעינים שחורים
ynet

ט"ו בשבט מתקרב, וזה הזמן לבדוק עד כמה אנחנו אוהבים פיצוחים. מתברר שמאוד. סקר חדש שערך מכון ברנדמן בדק ומצא כי 80% מהאוכלוסייה היהודית הבוגרת קנו בשלושת החודשים האחרונים פיצוחים שונים, כאשר סכום הקנייה הממוצע עומד על 41 שקל.


אילו פיצוחים אנו אוהבים? לפי הסקר, 46% מקוני הפיצוחים קנו גרעינים שחורים, 29% פיסטוק חלבי, 28% שקדים, 24% גרעיני אבטיח, 24% בוטנים,


23% אגוז קשיו, 21% גרעיני דלעת לבנים, 7% פקאן, 5% קבוקים, 4% אגוזי לוז, 2% חומוס קלוי, 2% פול קלוי, 2% אפונה קלויה.

עוד עולה מהסקר, כי 47% מאלו שקונים עושים זאת אחת לשבוע, 19% - פעם בשבועיים, 15% - פעם בחודש, 10% - פעם בחודשיים-שלושה, 9% בתדירות נמוכה יותר. 44% קונים את פיצוחיהם בפיצוציות, 20% - במכולת או במינימרקט, 10% בשוק, 5% בחנויות תבלינים, 18% - ברשת שיווק כלשהי. 3% - לא ציינו.



לדברי רות ברנדמן, מנכ"ל מכון ברנדמן, "מפילוח דמוגרפי של קוני הפיצוחים עולה כי יש מיתאם בין רמת ההשכלה של קוני הפיצוחים לגובה הקניה: יותר השכלה – פחות פיצוחים. מצאנו כי 87% מבעלי ההשכלה התיכונית קונים פיצוחים בעוד ששיעור האקדמאים המפצח פיצוחים מגיע ל72%-".

עוד אומרת מנכ"ל מכון ברנדמן כי ממצאי הסקר מלמדים ש-89% מן המגדירים עצמם דתיים או מסורתיים קונים פיצוחים לעומת 74% מן המגדירים עצמם חילוניים, ומוסיפה כי "הסקר מצא כי דתיים וחרדים מפצחים פיצוחיהם בעיקר בשבת בצהריים או בכלל בסופי-שבוע".
מתי אנחנו מפצחים? מהסקר עולה כי 30% מפצחים מול הטלוויזיה, 28% באירוח, 19% בשבת בצהריים, 18% - בסופי שבוע, 11% - כצופים במגרשי הספורט.

לבעלי הפיצוציות, המרכולים ובעלי הדוכנים בשוק מודיע מכון ברנדמן כי 81% מכלל הציבור יקנו פיצוחים ופירות יבשים לקראת ט"ו בשבט: 76% יקנו פירות יבשים ו-56% יקנו פיצוחים

השמן שבפיצוחים הוא דווקא מהסוג הטוב שמוריד את רמת הכולסטרול בדם. אם אוכלים בכמות מבוקרת,זה בריא מאד.

יש שמן טוב יותר, או טוב פחות. אבל שקית של 200 גר' בוטנים היא מחצית מהכמות הקלורית שבן אדם זקוק ביום. ואוכלים יותר מ-200 גר' - וגם את כל שאר הארוחות...

פיצוחים קלויים הם פשוט רעל לגוף.