לוגו אתר Fresh          
 
 
  אפשרות תפריט  ראשי         אפשרות תפריט  מבזקים     אפשרות תפריט  צור קשר     חץ שמאלה עשרים פלוס 20plus.fresh.co.il I'll be back חץ ימינה  

לך אחורה   לובי הפורומים > חברה וקהילה > 20 פלוס
שמור לעצמך קישור לדף זה באתרי שמירת קישורים חברתיים
תגובה
 
כלי אשכול חפש באשכול זה



  #1  
ישן 22-12-2005, 16:23
צלמית המשתמש של רועי AZ
  רועי AZ רועי AZ אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 26.01.05
הודעות: 13,746
עשר החומוסיות הטובות בישראל - בתיאבון


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ul.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ur.gif]
עשר החומוסיות הטובות בישראלמדריך מפה 2006 מציג את המסעדות הטובות בארץ, מהעממיות ועד ליוקרתיות, כפי שבחר צוות המדריך ואלפי אכלנים מרחבי ישראל . אנחנו בחרנו להביא מתוכו את אחד מהדירוגים מעוררי המחלוקת: החומוסיות


22/12/2005 11:23
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
מקום ראשון: אבו אדהם (ציון: 9.2)


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
כבר מוקדם מאוד בבוקר אפשר למצוא כאן חומוס חלק נפלא, עם גרגרי פול מוצקים וחמים, ומְשַאוּושָה מצוינת עם גרגרי חומוס קטנים שלמים. הכל שוחה בשמן זית טוב ומוגש עם צלחת חמוצים לפתיחת התיאבון – עגבניה, רבע בצל ומלפפונים וזיתים כבושים ביתיים. אחרי שלקחו לנו את אלוהי החומוס ממזרח ירושלים, וכמה חומוסיות מופלאות מהגדה המערבית שלא הספקנו לפתח איתן מערכת יחסים רצינית, החומוסייה הקטנה והוותיקה הזו מגישה את אחת ממנות החומוס הטובות ביותר שאנחנו מכירים.

דעת הקהל: "החומוס הגלילי המעולה" של אבו אדהם "כל כך טעים שקשה להפסיק לאכול". מכיוון ש"החומוס הטוב ביותר בארץ" נמכר "במחיר מצחיק", כדאי גם להצטייד "בקופסה גדולה ולקחת הביתה".

אבו אדהם, כפר יאסיף, מרכז הכפר, ליד המוניות לעכו ולנהריה, 04-9996245, לא כשר, גישה לא נוחה לנכים, עד 50 שקל.
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]


מקום שני: עלי קרוואן אבו-חסן (ציון: 9)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
אחרי שנים שאבו חסן, אבי המשפחה ואביו מולידו של החומוס היפואי האגדי, סירב לפתוח סניף נוסף, למרות תחינותיהם של הלקוחות הנאמנים, הוא התרצה ופתח את הסניף השני ברחוב שבטי ישראל. כאן יש מיזוג וגם הרבה יותר מקום ולא צריך לנדוד עם צלחת החומוס ופחית הקולה לצידו השני של הרחוב כדי למצוא מקום לאכול בו בעמידה. גם כאן עמוס ועסוק והחומוס מתחסל בשעות הצהריים המוקדמות, אבל הצוות נחמד ולבבי והחומוס המצוין זהה לזה שבסניף האם.

ההמצאה המקורית של הבית, 'מנה משולשת', היא למעשה מנה טעימה להפליא של חומוס, מסבחה ופול עם הרבה רוטב טטבילה של שום ולימון וכמובן, גאוות המקום: המסבחה המצוינת שיש בה כמויות שום חסרות תקדים, לצד הרבה גרגרי חומוס טעימים ושמן זית ירקרק. עגבניה, בצל, פיתה ובירה נשר, ואפשר להתחיל את היום ברגל ימין.

דעת הקהל: אבו חסאן ממוקם "גבוה במרומי ליגת העל של החומוסיות" עם חומוס "בטעם גן עדן", "מהטובים שבמחוזותינו", ש"אין מה להשוותו לאחרים", "מסבחה הכי טובה בעולם" וחומוס שהוא "מספר אחת בארץ". "אז מה עוד אפשר לבקש?"

עלי קרוואן אבו-חסן, שבטי ישראל 14, יפו, 03-6828355, לא כשר, גישה נוחה לנכים, עד 50 שקל.

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ur.gif]



מקום שלישי: אבו סוהיל (ציון: 8.9)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
כבר 40 שנה שסירים גדולים של חומוס מתבשלים מדי לילה בחומוסייה הארוכה והצרה של אבו סוהיל, וב-15 השנים האחרונות בתו סוהילה הנחמדה והחייכנית היא האחראית לחומוס הטוב. המְשַאוּושָה קלילה וטובה, עם גרגרים קטנים של חומוס וטעם עדין ולא שתלטני של שום, כזה ששמים בדיוק במידה. גם הפול, עם גרגירים מוצקים שעשויים אחד אחד, טוב וסלט הירקות הרענן נחתך על המקום למי שמבקש. לקינוח יש תה חזק וטוב עם מֵירַמִיֶה, ואפשר גם לקחת פיתות וחומוס בקופסה ולצאת לפיקניק מאולתר מול הים.

דעת הקהל: ב"מקום האולטימטיבי לחומוס" יש חומוס "פשוט נפלא" עם "טעם אמיתי" ש"מומלץ לאוהבי החומוס". המקום "קטן ואינטימי", לכן "בשבת צפוף".

אבו סוהיל, רחבת הכניסה לשוק העיר העתיקה, עכו, 04-9817318, לא כשר, גישה נוחה לנכים, עד 50 שקל.

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ll.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_lr.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/archive/408x153/302/905.jpg]



מקום רביעי: סעיד (ציון: 8.9)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
בלב השוק העתיק נמצא החומוס המפורסם ביותר בעכו. כמו כל חומוסייה אמיתית המכבדת את עצמה, המקום פתוח משעות הבוקר המוקדמות ועד הצהריים, אז נגמר החומוס. תמיד משתרך תור ארוך של סוחרים מהשוק, קונים ומבקרים מזדמנים שמכורים למנת החומוס, המְשַאוּושָה, או המחלוטה, הגירסה הגלילית לפול. סעיד מנהל את העניינים ביד רמה ונע כאחוז תזזית בין הסירים לסועדים, לוודא שהכל בסדר.

דעת הקהל: החומוס של סעיד, "מלך מלכי המלכים", הוא "ההוכחה שגם חומוס יכול להיות גורמה" ואפילו "שירה צרופה". למרות שיש "תור גדול" והמקום "תמיד צפוף", הרי שהחומוס "שווה את המאמץ".

סעיד, שוק העיר העתיקה, עכו, 04-9913945, לא כשר, עד 50 שקל.
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ll.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_lr.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ul.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ur.gif]


מקום חמישי: אבו מרון (ציון: 8.8)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
כשאוכלים את החומוס העדין של אבו מרון, מבינים למה חומוס הוא אוכל של בוקר, קליל, מתיישב בבטן בעדינות, כזה שמאפשר להמשיך אחריו את היום בלי תחושת הכובד המוכרת. החומוסייה של אבו מרון היא חומוסיית פועלים אמיתית שסוחרים מהשכונה, מוסכניקים ואורחים מזדמנים פותחים בה את הבוקר.

בחוץ חנויות קטנות של פשפשים וענתיקות המציגות את מרכולתן על המדרכה, וקולו של המואזין מן המסגד שמעל מרעיד את הצלחות על השולחנות, מבלי שמישהו מן הסועדים, ערבים כיהודים, יפסיק לרגע את הניגוב. הפול מצוין, אבל את המְשַאוּושָה, אחת הטובות ביותר שטעמנו, פשוט אסור לפספס. רכה, חלקה, עם טחינה עדינה, גרגרים קטנים וזהובים של חומוס בּלאדי ושמן זית טוב.

דעת הקהל
אצל אבו מרון, "אחד המקומות המובילים בחיפה", נהנים מ"אחד החומוסים הכי טעימים", עם "חומוס אחלה ולא מהקופסה", "נקי, חביב מאוד", ו"ממש מצוין".

אבו מרון, קיבוץ גלויות 1, חיפה, לא כשר, גישה נוחה לנכים, עד 50 שקל.

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ll.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_lr.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/archive/408x153/424/102.jpg]




מקום שישי: א -שייח' (ציון: 8.7)


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
כשמטיילים בנצרת, במסלול שעובר מהרחוב הראשי בולוס (פאולוס השישי) לאזור המוסכים ברחוב אכסאל, קל להבין מדוע יצא לעיר שם של מעצמה קולינרית. לצד קבאב הטלה המהולל של דיאנא, הבקלאוות של אחמד מחרום והכנאפה של אל מוכתר, שוכנת מסעדת חומוס א-שייח' שמגישה את אחת ממנות החומוס הטובות בארץ. חומוס חלק שמכינים באהבה מדי בוקר אחמד זועבי ובנו ירמוכּ, ומתחבר נפלא לטחינה מושלמת עם גרגרים קטנים עדינים של חומוס בּלאדי או פול.

שמן הזית הטוב שפגשנו במסעדות רבות בנצרת (המגיע מהכפרים השכנים) נמזג על הכל ביד רחבה, ולצד פלאפל נהדר וצ'יפס טעים, מדובר בקומבינה שמצדיקה נסיעה מיוחדת מקצה הארץ. רק לא להתאכזב מהתפאורה הפונקציונלית הפשוטה. לכאן באים לאכול את ארוחת הבוקר החפוזה של הלבנט ולא לישיבה נינוחה, ולא לשכוח להגיע מוקדם. כשהחומוס נגמר, סוגרים.

דעת הקהל: אצל א-שייח' "יודעים את העבודה". החומוס "נפלא, טעים, טרי ומצוין". "שילוב הטעמים יוצא דופן" ו"יחס נפלא",יוצרים את "אחת החומוסיות הטובות בארץ" ה"שווה נסיעה מיוחדת".

א-שייח', אכסאל, בניין עפיפי , נצרת, 04-6567664, לא כשר, גישה נוחה לנכים, עד 50 שקל.
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ll.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_lr.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ul.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]


מקום שביעי: שמסייה (ציון: 8.7)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
רק כמה פסיעות מסעיד, החומוס המפורסם ביותר בשוק של עכו העתיקה, נמצאת החומוסייה הקטנה והנעימה של איברהים שמסייה, עם חומוס מתחרה לא פחות טעים ואולי אפילו יותר. איברהים כותש ביד כל מנה ברגע ההזמנה, והמרקם קצת יותר מחוספס מכזה שנעשה במכונה, אבל עדיין חלק ונפלא והטעם חמצמץ ועדין. אם קצת חמוץ לכם מדי אל תתביישו להגיד ואיברהים יאזן את החמצמצות של הלימון עם תוספת חומוס.

דעת הקהל: "שלושים מטר מסעיד העמוס" נמצא "חומוס קליל עם אופי ומרקם נהדר" בטעם גן עדן" ש"פשוט אי אפשר להפסיק לנגב". עם "שירות חם ואדיב", נוצר "מקדש מעט לחובבי החומוס".

שמסייה, שוק העיר העתיקה, עכו, 04-9819992, לא כשר, גישה לא נוחה לנכים, עד 50 שקל .

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_ll.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/channels/channel_corners/channel_styleicimo/food_open/fae4cc_lr.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/archive/408x153/335/565.jpg]



מקום שמיני: לינא (ציון 8.7)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
אח, איזה חומוס נפלא יש בלינא – קטיפתי, עשוי ביד אוהבת ובמיומנות רבה. כבר שנים שמגישים שם בדיוק את אותן מנות משובחות שאף פעם לא מאכזבות. מעולים גם הפול, המסאבחה וסלט הירקות. המקום תמיד עמוס בערב רב של רעבים – צליינים (בזמנים טובים), תושבי השכונה וסתם עוברי אורח – כך שאם אפשר, כדאי להימנע מביקור בשבת, כי אז הלחץ רב והשירות הטוב נפגם. המסעדה נמצאת בעיר העתיקה והביקור במקום כפוף לשיקולכם, בהתאם למצב הביטחוני.

דעת הקהל: ב"אמא של כל החומוסיות" מוצאים חומוס "מיוחד, קטיפתי, עשיר" שמצליח להיות גם "אוורירי, קליל ונימוח" ב"מחירים אפסיים בשביל התמורה הטעימה והמשביעה".

לינא, אל ח'נקה 42 (ליד ויה דולורוזה), ירושלים, 02-6277230, לא כשר, גישה לא נוחה לנכים, עד 50 שקל.
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]


מקום תשיעי: אבו סעיד (ציון: 8.6)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
החומוסייה הקטנה והמוצלחת הזו מתהדרת בטאפט רטרו סטייל שנות ה-50, שולחנות פורמייקה וחלל קטן נקי שמתמלא כל צהריים בתושבי הסביבה. מגישים כאן חומוס עם טעם טבעי וטוב, לא מעובד מדי או כזה שעל טעמו השתלטו יותר מדי תבלינים, שמגיע עם פול שהתבשל עד שהפך לעיסה ריחנית וטעימה.

המסבחה, תערובת קלילה של גרגרי חומוס קטנים ששוחים בטחינה ושמן זית זהוב, מצוינת. יחד עם המנה מקבלים גם כדורי פלאפל צהובים חמים, זיתים מרירים ומבחר סלטים שהטוב ביניהם הוא חציל קלוי בחומץ. בשנה האחרונה נוספו לתפריט גם גלגל שווארמה עסיסית ונוטפת שומן וקבאב ביתי נהדר.

אבו זעיד, הלל יפה 24, חדרה, 04-6330899, לא כשר, גישה נוחה לנכים, 100-50 שקל.

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]


מקום עשירי: לול (ציון: 8.6)

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]



[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.nrg.co.il/images/nrg/gifs/t.gif]
איך שנכנסים למסעדת לול מקבלים את מכת הריח הטוב של חומוס שמתבשל כל הלילה על סירים גדולים. בשבת בבוקר יש כאן אינספור אנשים שצובאים על הדלפק בתור מסודר בשביל לקחת חומוס הביתה. כולם מקבלים שקיות מסודרות עם קופסת חומוס גדולה, וערימה של קופסאות קטנות צבעוניות עם שאר מרכיבי המנה.

מי שבוחר לשבת מקבל ערימה של פיתות טריות, צלחת של פלחי בצל טרי, עגבניה ומלפפון חמוץ ומלצר שואל באדיבות מה רוצים, כאילו מדובר במסעדת שלושה כוכבים במישלן. הוא מקשיב בסבלנות ללקוחות שמפליגים בבקשות: מסבחה, צ'יפס, סלט ירקות וקובע בפסקנות: "אז בעצם אתה רוצה חומוס עם פול". פשוט, כי זו המנה היחידה שיש. החומוס החלק והמצוין מגיע לשולחן בקערה עמוקה עם גרגרי חומוס, עיסת פול ריחנית, והרבה טטבילה – רוטב גאוני של לימון, שום ופלפל חריף. כדאי לבקש שלא יטביעו את המנה בשמן זית, כי לפעמים מגיע שמן זית סורי מאיכות נפלאה ולפעמים מאיכות בינונית מאוד.

דעת הקהל: "שווה לנסוע במיוחד" למסעדת לול, כי "תמורת שקלים בודדים" נהנים מ"ה-חומוס" "הטוב באזור ואולי גם בארץ", ומ"הפשטות והטריות" שהם "סוד הישרדותה של המסעדה המופלאה הזו".

מסעדת לול, בכיכר שבכניסה לטירה מכיוון כפר סבא, לא כשר, גישה נוחה לנכים, עד 50 שקל


בתאבון!

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #5  
ישן 23-12-2005, 16:24
צלמית המשתמש של רועי AZ
  רועי AZ רועי AZ אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 26.01.05
הודעות: 13,746
בתגובה להודעה מספר 4 שנכתבה על ידי רומק שמתחילה ב "בחליל הייתי"

ציטוט:
במקור נכתב על ידי רומק
גם שם מעולה.
בפטרה שבבית חלומותי עדיין לא יצא לי להיות
אם אתה כבר ברמלה יש שם את מסעדת סולטן שגם היא כמו חליל וסובחי לא רעה בכלל


סע לפטרה תאכל חומוס עם שקדים...אחרי זה תספר לנו...

לגבי סולטן, אני גר לא רחוק ובין הקליינטים הקבועים...

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #8  
ישן 24-12-2005, 09:02
  u5105 u5105 אינו מחובר  
חסום
 
חבר מתאריך: 23.09.05
הודעות: 817
דרוג פלצני ומתלקק.
בתגובה להודעה מספר 1 שנכתבה על ידי רועי AZ שמתחילה ב "עשר החומוסיות הטובות בישראל - בתיאבון"

בחומוס אשכרה הייתם?

רח' ירמיהו45, טל': 5464547 תל אביב (קיים כבר כ30 שנה) כשר, גישה נוחה לנכים עד 30 ש"ח.
מוסד ותיק שהביא את החומוס הירושלמי לצפונבונים של תל אביב.
שרות מקסים של בני אדם אחללה עם הרבה יחס וכוס תה בנענה על חשבון הבית.
יחס = צלחת של בצל קצוץ עם שמן זיית לימון ותבלינים.

מנות
חומוס
חומוס עם גרגירים
חומוס עם פול
ביצה
סלט ירקות קצוץ דקיקות עם או בלי טחינה
הכל מוגש עם פיתות וצלחת צונון ובצל.
יש אופציה להכניס הכול לפיתה

בתאבון

אותם אני לא מחליף באף אחד.
טוב...אבל, רק כשאני נמצא בירושלים אני אוכל ברחוב אגריפס (100מ' מרח' בן צבי בצד ימין, דרום).


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.tam.co.il/12_11_2004/images/h_ashkara.jpg]

נערך לאחרונה ע"י u5105 בתאריך 24-12-2005 בשעה 09:13.
תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
תגובה

כלי אשכול חפש באשכול זה
חפש באשכול זה:

חיפוש מתקדם
מצבי תצוגה דרג אשכול זה
דרג אשכול זה:

מזער את תיבת המידע אפשרויות משלוח הודעות
אתה לא יכול לפתוח אשכולות חדשים
אתה לא יכול להגיב לאשכולות
אתה לא יכול לצרף קבצים
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך

קוד vB פעיל
קוד [IMG] פעיל
קוד HTML כבוי
מעבר לפורום



כל הזמנים המוצגים בדף זה הם לפי איזור זמן GMT +2. השעה כעת היא 08:29

הדף נוצר ב 0.31 שניות עם 10 שאילתות

הפורום מבוסס על vBulletin, גירסא 3.0.6
כל הזכויות לתוכנת הפורומים שמורות © 2019 - 2000 לחברת Jelsoft Enterprises.
כל הזכויות שמורות ל Fresh.co.il ©

צור קשר | תקנון האתר