בתגובה להודעה מספר 1 שנכתבה על ידי פיטר_פן שמתחילה ב "אני מחפש מתכון לרוטב שום שמיר כה כמו שיש בדומינו פיצה.."
אני משערת שהתכוונת לרוטב שום-שמיר שהם שמים על הסלטים שלהם ? -כי ככל הידוע לי, הרוטב הזה מגיע בשקיות כמו של קטשופ . בכל מקרה - הנה מתכון שמצאתי ברשת לרוטב שום- שמיר, לקוח מ : http://www.kan-naim.co.il/artical.asp?id=1972&cid=338
חומרים :
שן שום מעוכה לפירה
כפית מלח
170 גרם עגבניות טריות מרוסקות טבעי
220 גרם רסק עגבניות
חצי כפית סוכר
קורט פלפל
חצי כפית אורגנו
כף שמן זית
מעט פלפל אדום חריף, אם רוצים .
הכנת רוטב הפיצה:
ערבבו את כל המרכיבים, יוצא בערך כוס וחצי, מספיק לשתי פיצות .