לוגו אתר Fresh          
 
 
  אפשרות תפריט  ראשי     אפשרות תפריט  צ'אט     אפשרות תפריט  מבזקים     אפשרות תפריט  צור קשר     חץ שמאלה -- ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶٩(•̮̮̃•̃)۶٩(●̮̮̃•̃)۶٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃•̃)۶ -- -- ברוכים הבאים לפורום גורמה -- -- אנא קיראו את דבר מנהלי הפורום -- -- שימו לב !!! רשימת הקישורים השימושיים של פורום גורמה מתעדכנת מפעם לפעם -- -- אשכול האירועים הקולינריים מחכה לעידכונים שלכם !!! -- חץ ימינה  

לך אחורה   לובי הפורומים > תחביבים > אוכל, מסעדות ומתכונים
שמור לעצמך קישור לדף זה באתרי שמירת קישורים חברתיים
תגובה
 
כלי אשכול חפש באשכול זה



  #15  
ישן 16-06-2007, 18:18
  לבני לבני אינו מחובר  
תחמושת בע"מ
 
חבר מתאריך: 09.03.04
הודעות: 27,734
"סן מיגל"....
בתגובה להודעה מספר 14 שנכתבה על ידי Fox450 שמתחילה ב "לוונבראו, היא בסדר, אבל יש..."

לראשונה נתקלתי בבירה הספרדית הזו (למרות שאם אינני טועה היא ממולאת ומיובאת היום דווקא מהפיליפינים) בתקופת השירות הצבאי שלי באחד מהפאבים המדהימים והמיוחדים בו היינו נוהגים לשבת כשהיינו יוצאים ל"אפטר" ...
מדובר בפאב בשם "לונדון פרייד" ששכן בעיר התחתית בחיפה (ממש מול המשטרה) והווה מוקד משיכה לימאים ואנשי הצי השישי ...
מקום מדהים, אפלולי עם סמלי אניות הצי השישי, פאצ'ים ושאר מוטיבים שקשורים לים וימאות על הקירות סביב סביב ... ממש הרגשה של פאב ימאים קלאסי בחו"ל !
השתייה שלנו כאנשי צי בחברת מלחי ציים זרים בחברותא היא בהחלט חוויה מיוחדת ונפלאה !

אגב - המקום נוהל על ידי גברת אנגלייה בשם שרון....
מה שעוד היה מיוחד בו הוא שהיה ניתן לקשקש על קירותיו באופן חפשי את שמך ואת שם האנייה שלך/סמל הצי או כלי השייט שלך וכו'.... מדהים !
פרט לכל זאת במקום תמיד היה ניתן למצא כל מיני סוגי בירות שלא היו נפוצים בארץ באותן שנים (המחצית השנייה של שנות השמונים) וכך התודעתי ל"סאן מיגל" שהוגשה בבקבוק יפהיפה בעל צורה קונית כשעליו ציורי אבירים...

הבירה עצמה (וכך אני תמיד הייתי מגדיר אותה) היא מאוד "קשה" !
יש לה טעם מאוד דומיננטי ומעניין מן הסוג שאו שמיד תתאהב בו או מיד תשנא !
אני אהבתי !

אגב - הבירה הזו מופקת מתירס.

כיום ניתן להשיג את ה"סאן מיגל" במספר מעדניות למרות שהיא היא לא כ"כ נפוצה (הבקבוק היפה והמקורי הוחלף לפני מספר שנים בבקבוק סטנדרטי למדי וחבל)....

מומלץ לנסות !

לבני.
תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #16  
ישן 17-06-2007, 12:40
  Fox450 Fox450 אינו מחובר  
עוסק בהיסטוריה צבאית וגרמנית, ובתולדות הלוחמה האווירית
 
חבר מתאריך: 23.03.06
הודעות: 1,997
יפה!
בתגובה להודעה מספר 15 שנכתבה על ידי לבני שמתחילה ב ""סן מיגל"...."

היטבת לתאר את הבירה ואת פאב הימאים המעניין. הסיפור על הפאב הזה הזכיר לי פאב מופלא שביקרתי בו פעמיים בעבר ושתמיד השאיר עלי רושם גדול.
הפאב נמצא בקמברידג' ונקרא The Eagle. הפאב מפורסם בכך שמגלי ה-DNA נהגו ללכת לשתות בו כמעט מדי יום. יש שם אפילו שלט זכרון שמנציח זאת.
מלבד זאת יש בו דבר מלהיב ביותר. במלה"ע השניה הפאב היה מקום מפגש לצוותי אויר מהבסיסים באזור. כטוב ליבם בבירה הם נהגו לעלות על השולחנות ולכתוב עם מציתים כתובות שונות על התקרה. בעלי הפאב הבינו את חשיבותה ההיסטורית של התקרה והם לא ניקו אותה. לפני מספר שנים הוכרזה התקרה כנכס היסטורי לאומי ומאז היא מתוחזקת בצורה שוטפת.
חדרי הפאב מלאים גם בתמונות מטוסים, טייסים וסמלי יחידות שונים.
זה המקום המושלם לסיים בו ביקור של יום בדקספורד לפני שעולים על הרכבת חזרה ללונדון, אבל כאן אנחנו כבר מתחילים לגלוש לתחומו של פורום אחר.
תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #20  
ישן 18-06-2007, 00:46
צלמית המשתמש של ביטיס
  ביטיס ביטיס אינו מחובר  
מומחה ללוחמת חי"ר, סיור וצליפה
 
חבר מתאריך: 06.12.04
הודעות: 21,060
בתגובה להודעה מספר 19 שנכתבה על ידי Fox450 שמתחילה ב "שמח שמח לשמוע שעוד מישהו אוהב..."

ציטוט:
במקור נכתב על ידי Fox450
שמח שמח לשמוע שעוד מישהו אוהב את הובגובלין.

הסבר בסיסי על האייל האנגלי (מה שנקרא "אייל אמיתי") ניתן למצוא כאן.
להתפעתי גילית לא מזמן שיש בירות גרמניות שנופלות לקטגוריית אייל, אבל הן דומות הרבה יותר ללאגר ולפילס מאשר לאייל האמיתי. הידועה ביותר היא קלש Koelsch העדינה ומי שמכיר אותה יודע שמדובר במשהו שונה לחלוטין מאייל אמיתי.


כשטסתי לבריטניה, החלטתי לבצע טעימות של כמה שיותר סוגים של איילים וסיידרים. אחת מהבירות שממש נדלקתי עליה היתה ה- Newcastle brown Ale שטעמתי בטיסה לשם.
כשיצאתי עם המקומיים, הם ממש נדהמו שהזמנתי את הבירה הזו. כפי שהם ניסחו זאת: This is really an aquired taste....
_____________________________________
There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics

"After the uprising of the 17th of June the Secretary of the Writers Union had leaflets distributed in the Stalinallee
stating that the people had forfeited the confidence of the government and could win it back only by redoubled efforts.

Would it not be easier in that case for the government to dissolve the people and elect another?" -Bertolt Brecht

I remember very vividly, a few months after the famous pacifist resolution at the Oxford Union visiting Germany and having a talk with a prominent leader of the young Nazis. He was asking about this pacifist motion and I tried to explain it to him. There was an ugly gleam in his eye when he said, "The fact is that you English are soft". Then I realized that the world enemies of peace might be the pacifists - Robert Hamilton Bernays -

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #29  
ישן 14-06-2007, 14:41
צלמית המשתמש של stoned
  stoned stoned אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 03.11.02
הודעות: 21,199
אוי, קשה לבחור.
בתגובה להודעה מספר 1 שנכתבה על ידי אודי גילת שמתחילה ב "האשכול הגדול #3 - בירה"

יש כמות אדירה של בירות וחלקן לא רעות בכלל

נתחיל שחורה, המרירה, האחת והיחידה - גינס.

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה

כשהיא טריה ונמזגת כמו שצריך, אין עליה.

נמשיך לכיוון בלגיה, שם יש כמות עצומה של בירות מעולות:

מק שוף - כהה, מתקתקה ועם כמות נאה של אלכוהול.
שוף נ'ייס - גירסה מיוחדת לתקופת חג המולד. יותר חזקה אך עדין טעימה.
דובל - עוד בירה עתירת אלכוהול בעלת ניחוח מבושם.

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה

פלורף - בירת נזירים טובה. אני אישית אוהב את הבירה הכהה שלהם. היתה תקופה שהיה ניתן למצוא אותה מהחבית במספר גדול יחסית של פאבים. היום כבר לא וחבל.
שימאי - מלכת הבירות הבלגיות לטעמי. בירה מיוחדת וכבדה.
אורוול - עוד בירת נזירים בלגית מצוינת. לחלק מהאנשים יההי קשה קצתלהתרגל לטעם שלה.
בלוויו קריק - בירה קלילה בתוספת דובדבנים. נהדרת כמשקה לא מחייב.

האוסטרלים ידועים בחיבה שלהם לבירה ובבירות המזעזעות שהם שותים, אבל גם בקצה העולם ניתן למצוא מיקרו-מבשלות שמיצרות בירה לא רעה.
אחת מהן נקראת RED-OAK ויש להם בירה בשם BELGIUM CHOC-CHERRY שהיתה פשוט מעולה.

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה

גם האמריקאים ידועים בבירות גרועות (מה הקשר בין לעשות אהבה בקאנו ובין בירה אמריקאית? fucking too close to water) אך גם שם ישנן בירות מפתיעות כמו בירה ממבשלת ברוקלין בשם Black Chocolate Stout.

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה
תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #34  
ישן 18-06-2007, 00:05
צלמית המשתמש של ביטיס
  ביטיס ביטיס אינו מחובר  
מומחה ללוחמת חי"ר, סיור וצליפה
 
חבר מתאריך: 06.12.04
הודעות: 21,060
בתגובה להודעה מספר 33 שנכתבה על ידי The Cheff שמתחילה ב "חברות וחברים יקרים, לפנים..."

ההעדפה שלי:

קסטיל הבלגית
לאחר מכן מקשוף, אפליכם וברבר ברון.
_____________________________________
There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics

"After the uprising of the 17th of June the Secretary of the Writers Union had leaflets distributed in the Stalinallee
stating that the people had forfeited the confidence of the government and could win it back only by redoubled efforts.

Would it not be easier in that case for the government to dissolve the people and elect another?" -Bertolt Brecht

I remember very vividly, a few months after the famous pacifist resolution at the Oxford Union visiting Germany and having a talk with a prominent leader of the young Nazis. He was asking about this pacifist motion and I tried to explain it to him. There was an ugly gleam in his eye when he said, "The fact is that you English are soft". Then I realized that the world enemies of peace might be the pacifists - Robert Hamilton Bernays -

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
תגובה

כלי אשכול חפש באשכול זה
חפש באשכול זה:

חיפוש מתקדם
מצבי תצוגה דרג אשכול זה
דרג אשכול זה:

מזער את תיבת המידע אפשרויות משלוח הודעות
אתה לא יכול לפתוח אשכולות חדשים
אתה לא יכול להגיב לאשכולות
אתה לא יכול לצרף קבצים
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך

קוד vB פעיל
קוד [IMG] פעיל
קוד HTML כבוי
מעבר לפורום



כל הזמנים המוצגים בדף זה הם לפי איזור זמן GMT +2. השעה כעת היא 11:29

הדף נוצר ב 0.10 שניות עם 10 שאילתות

הפורום מבוסס על vBulletin, גירסא 3.0.6
כל הזכויות לתוכנת הפורומים שמורות © 2024 - 2000 לחברת Jelsoft Enterprises.
כל הזכויות שמורות ל Fresh.co.il ©

צור קשר | תקנון האתר