27-06-2007, 22:12
|
|
תחמושת בע"מ
|
|
חבר מתאריך: 09.03.04
הודעות: 27,735
|
|
COFFEE & FRIENDS בית קפה ומסעדה חלבית ברעננה - המלצה חמה בהחלט !.....
מעטים המקומות בהם אני מזמין מהבריסטה "אספרסו ריסטרטו" והוא/היא גם מבינים מה אני רוצה !
אחד המקומות בהם זה תמיד קורה ולעולם אינני מתאכזב נקרא "COFFEE & FRIENDS " והוא ממוקם מזה כשלוש שנים ברחובה הראשי של רעננה (רח' אחוזה 88 בסמוך למרכז "אלרם").
בחרתי לכתוב את דעתי והמלצתי על המקום היות ועלתה כאן שאלה בדבר "מסעדות כשרות באיזור השרון" ומצאתי לנכון להתייחס ולהמליץ על המקום הנפלא הזה באשכול בפני עצמו.
אז במה בעצם מדובר ומה כל כך מיוחד כאן?
אני אישית תמיד טוען שמדובר במקום בו הכל פשוט נכון !
המיקום נכון - מדובר בקפה הממוקם בפינתו של מרכז מסחרי חדיש (ולא גדול במיוחד) כשבחזיתו רחבה מרוצפת שיש הנושקת לרחוב אחוזה, שטח הישיבה של בית הקפה מתוחם באדניות ירוקות וחיבלול כך שאין סיכוי שעובר אורח טועה יקצר את דרכו דרך השולחנות "בטעות", תפריט המקום ניצב על סטנד בסמוך לכניסה כך שמי שמהסס יכל להתרשם ממה שיש להציע ומהמחירים (שאליהם אתייחס בהמשך), כמובן שרחבת הישיבה מוצלת וחלקה אף מקורה כך שניתן גם לשבת בה בימי החורף (יש חימום)...
ואחרי התיאור המילולי - הנה הצילום (משום מה המקום נראה כאן קצת קטן יותר מבמציאות):
החלטתם להכנס? אין בעייה.... מספר פסיעות (אחרי שמבורכים לשלום ע"י המאבטח) לכוון דלת הכניסה ושם תפגוש אתכם המארחת שתמיד תהייה חיכנית ואדיבה (ולעולם לא תעיק בשאלות מיותרות והתחנחנויות מלאכותיות) המארחת תשאל אתכם כמה אנשים והיכן תעדיפו לשבת ואגב - בתוך בית הקפה העישון אסור ואני חייב לציין שמעולם לא נתקלתי בבעיה מיוחדת בעניין הזה מה שדי נדיר במחוזותינו !
העיצוב נכון - הגוון השולט בחלל הפנימי הנו חום כהה וגווני אדום שמבחינתי אלו גווני הצבעים האופטימאליים לפאב אינטימי, ממול לכניסה באר משקאות מכובד ובמרכזו ציור ענקי שהוא למעשה גם ה"לוגו" של המקום (הוגנבה לאזני השמועה הלא מבוססת עדיין כי הוא "הושאל" מפאב ידוע בהולנד) כפי שניתן לראות בתמונה הבאה :
ועוד כמה פרטים ראויים לציון ...
הכיסאות והשולחנות - נוחים להפליא ! מן הסוג שכיף לשקוע בהם ...
יש במקום מספר פינות ישיבה בהן ספות פינתיות עליהן כל כך נעים "להמרח" (בעיקר בערב כשהמקום מקבל צביון של פאב כשביד כוס בירה צוננת.....
המיזוג - תמיד בטמפרטורה הנכונה ואף פעם לא שמעתי את הבקשות בסגנון "אפשר להלמיך את המזגן" (המילה "להלמיך" נכתבה בכוונה)... 
מוזיקת רקע נכונה - כאן אני חייב לציין את ההקפדה הראוייה לציון בנושא !
בבקר - תמיד מוזיקה קלאסית קלה ומרגיעה שקל (ויש שיטענו שאפילו כיף) לפתוח איתה את היום...
בערב - מוזיקה קצבית יותר אך עדיין במינונים הנכונים ובווליום שמאפשר בהחלט לנהל שיחה (כן כן.. אפילו הווליום שם הוא נכון)...
תפריט / אוכל / שתייה - נכונים בהחלט - מה שאני אוהב במקום הזה מהבחינה הזו הוא שיש לו כמה "פנים" ולמה הכוונה?...
אז ככה - בבקר המקום מתפקד כבית קפה לכל דבר מוגשות מספר וריאציות של ארוחות בוקר כשכולן (ובדקתי) טעימות וגדושות !
כמובן שיש קרואסונים ומיני מאפים ועוגות (אשר מוצגים לראווה במקרר המעוצב שהנו למעשה המשך של הבר), כולם טריים ונראים נפלא !
קפה - הקפה המוגש הנו של "סאקוולה" וכאן מדובר כבר במצויינות לשמה !
כל מנת קפה וכל וריאצייה ניתן להזמין ותמיד היא תוגש בצורה הנכונה (ובספל הנכון) !
אולי זה בזכות העובדה ששני בעלי המקום הנם בעלי רקע ועבר עשיר בתחום, אולי זה בזכות ההקפדה על כל פרט ופרט מצד צוות הבר... לא יודע ! זה פשוט יוצא להם מ ו ש ל ם !
אני אישית כשאני מבקר במקום בימי שישי בבקר נוהג להזמין לי את מנת ה"ריסטרטו" שלי שלמי שאינו מכיר מדובר בעצם ב"תרכיז קפה" המופק ממנת קפה טחונה בה עוברים המים למספר שניות בודדות בלבד כך שלמעשה זהו "אספרסו קצרצר" ומרוכז להפליא כשאני ממליץ למי שינסה זאת לא להמתיק אותו כלל ולהתענג תחילה על הניחוח העשיר שעולה מן הספל .... תענוג עילאי !!!!!.....
שימו לב ל"קרמה" וכן לכך שכל מנת קפה מוגשת עם מספר פולי קפה מצופים שוקולד בצד ... (כמעט שבא להסניף את המסך לא?):
בצהריים מוגשות מנות מתאימות כשהמקום מתמחה ומתבסס על מנות של פסטה/דגים וכן תצורות שונות של מנות נפלאות המבוססות על.... פטריות !
יש לפחות מנה אחת המבוססת על פטריות שחובה לנסות והיא .... המבורגר !
מדובר על פטרית פורטובלו גדולה המוגשת על מצע של לחמנייה עגולה ממש כמו המנה המקבילה העשוייה מבשר, טעמה כל כך מודגש ותאמינו לי שהיא אפילו משביאה !
חובה לנסות.
תמיד תופיע בנוסף לתפריט הקבוע גם "המלצת/מיוחד היום" כשגם כאן - יש מגוון משתנה של מנות החל מפסטות וכלה במרקים ודגים.....
בערב/לילה - אוי אלו השעות היפות באמת! המקום אט אט מקבל צביון של פאב כשהתאורה ושילוב הצבעים של החלל הפנימי פשוט משלימים אחד את השני !
גוונים של אדום עם גווני העץ הכבד פשוט "עושים את זה" !
מוזיקה נכונה - כבר אמרנו?...
לעיתים אף מוקרנים במקום על גבי מסך קטעי סרטים/משחקי ספורט אך רק במקרים מיוחדים וגם אז המקום לא הופך לפאב של "חובבי / אוהדי כדורגל" צעקניים אלא הכל מתנהל "ברקע" .
בירה - אני אישית נוהג לשתות שם את ה"בקס" (שיש אשר יטענו שזו בכלל לא בירה... ) אך פרט לכך יש מגוון מכובד של בירות אחרות כשאחד הדברים היפים הוא שהחל מהשעה 23:00 כל משקה שמוזמן מיד מזכה את המזמין במשקה נוסף חינם (בגדול 1+1 ) !!! שווה לא?...
שירות נכון - מ ע ו ל ה !!!
פשוט אין לי מילים או הגדרה אחרת !
מזמן שלא נתקלתי בצוות מלצריות ומלצרים כל כך אדיב וסובלני !
הכל עם חיוך ולא ממש פורמלי שזה מצויין לטעמי.
פרט נוסף שיש לציין הוא שכל צוות המלצריות במקום לבוש ב"מדי עבודה" אחידים כך שאין צורך לחפש את המלצרית ואין סיכוי שהיא "תיעלם" !
המחירים - סבירים בהחלט !
להערכתי מדובר במחירים ממוצעים בלי "חריגות" גדולות כלפי מעלה.
שירותים - בכניסה הסמוכה לבית הקפה (נקיים בהחלט ושמורים).
גישה לנכים - להערכתי קלה מאוד (אינני יודע במדויק מה הפרמטרים לבדיקה אך נראה לי שאין בעייה כלל).
חנייה - ברחובות הסמוכים (מרחק הליכה קצרצר) או בחניון התת קרקעי שם תקבלו שעת חנייה חינם בהצגת חשבונית מוחתמת (לא לשכוח לבקש מהמלצרית).
לסיכום:
למרות שהמקום מוגדר כחלבי וכשר אין הדבר גורע בכהוא זה ! (אני יודע שהניסוח כאן קצת בעייתי אך הוא מכוון לטורפי הבשר של הפורום)...
בבקר גם ככה הדבר לא מורגש (למעט זה שלא יגישו לכם בייקון) ובערב המקום מתפקד יותר כפאב...
המנות החלביות טעימות ומשביאות בהחלט.
ופרט לכך כפי שאם אינני טועה כבר כתבתי :
מדובר במקום ההכי נכון שאני מכיר !
זה המקום המומלץ שלי באיזור השרון ללא ספק.
שווה לנסות.
"COFFEE & FRIENDS"
אחוזה 88 רעננה.
097419004
(המקום לא פעיל בערבי שישי).
בברכה.
לבני.
נערך לאחרונה ע"י לבני בתאריך 27-06-2007 בשעה 22:23.
|
ראשי
צ'אט
.
מצב כלאיים
