לוגו אתר Fresh          
 
 
  אפשרות תפריט  ראשי     אפשרות תפריט  צ'אט     אפשרות תפריט  מבזקים     אפשרות תפריט  צור קשר     חץ שמאלה -- ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶٩(•̮̮̃•̃)۶٩(●̮̮̃•̃)۶٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃•̃)۶ -- -- ברוכים הבאים לפורום גורמה -- -- אנא קיראו את דבר מנהלי הפורום -- -- שימו לב !!! רשימת הקישורים השימושיים של פורום גורמה מתעדכנת מפעם לפעם -- -- אשכול האירועים הקולינריים מחכה לעידכונים שלכם !!! -- חץ ימינה  

לך אחורה   לובי הפורומים > תחביבים > אוכל, מסעדות ומתכונים
שמור לעצמך קישור לדף זה באתרי שמירת קישורים חברתיים
תגובה
 
כלי אשכול חפש באשכול זה



  #1  
ישן 06-08-2007, 08:01
צלמית המשתמש של לידור
  לידור לידור אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 26.10.01
הודעות: 12,156
מידע ביקורת מסעדה -מסעדת 2C קומה 49 בניין עגול של עזריאלי בת"א

שעת ערב מאוחרת.התיישבנו לאכול כ-15 איש במסעדה המאוד מפוארת הזאת בקומה ה-49 בבניין העגול בעזריאלי בתל אביב.מסעדת יוקרה במלוא מובן המילה,לפני כשנתיים הפכה להיות כשרה.

לגבי המסעדה :

המקום משרה אוירה יוקרתית ויקרה.כבר בכניסה מלווה אותך המלצר לשולחן (שהזמנת מראש!) .הפריע מאד שהמקום די חשוך.ספוטים על התקרה האירו לכל שולחן אבל מסביב די חשוך.הישיבה על כסאות נוחים ומרופדים.הרבה אנשי עסקים מגיעים לשם (וכך גם אנחנו כשקבלנו שולחן ארוך בצד וצמוד לקיר הזכוכית המשקיף מקומה 49 על כל תל אביב.


התפריט:

נקודת המוצא היא שלא עשינו חשבון על מה שהזמנו כי לא אנחנו שילמנו.....אז מילאנו את השולחן בהרבה מנות ראשונות+עיקריות+אחרונות כל שהביקרות שאני כותב הינה על שלל המאפינים של המנות.

למנות הראשונות הזמנו :

לינגווני פיטריות פורצ'יני-קונפי דוקסל וקציפת פורצ'יני ופורט .עלה 49 ש"ח .יקר בטירוף(למי שמשלם...).מנה נחמדה של אטריות עם קצת פטריות.לא הבנתי מה השוס כאן מעבר לשם המפוצץ(הזמנתי את זה בעקבות הסרט "רטטוי"....).

טונה אדומה טרייה-עטופה בקדאיף בלווי איולי אריסה ולימונים כבושים .49 ש"ח .3-4 פרוסות טונה על צלחת גדולה .גם לא שוס גדול.מנה קטנה.

סלט עלים ירוקים -בוינגרייט גזר מתקתק .34 ש"ח .נו- באנו רעבים .מה צריך עלים?

טטאקי פילה בקר-בעשבי תיבול על מצע קרפצ'ו אננס וסלט עלים צעירים .49 ש"ח .ציפיתי ליותר מהמנה הזאת.הקרצ'פיו היה טעים אבל שוב-מנה קטנה מאוד על צלחת גדולה.4-5 פרוסות קרפצ'יו דקות +2 פרוסות אננס זה התקציב שלהם לסועד.

לכל זה התלווה לחם הבית שלא רציתי לאכול ממנו כדי שלא לשבוע משטויות.וכניראה שבזאת עשיתי טעות כי לא יצאתי שבע בסוף.

מנות עיקריות :

אני בחרתי טורנדו רוסיני-מוגש לצד גרטן תפו"א ובטטה בלווי רוטב יינות הגולן.מחיר 138 ש"ח .מדובר בפילה בקר עם פרוסות כבד אווז.נשמע מבטיח מאוד.
בפועל הגיע נתח של כ-150 גרם פילה בקר בלבד(!) ובצד 2 פרוסות דקיקות של כבד אווז שלא היה על המנגל מספיק זמן והיה רך מדי עד כדי היותו קרמבו וכן 3 פרוסות פתוח אדמה.המנה הגיע על צלחת גדולה מאוד ומעוטרת בשתי וערב של רוטב.המנה תפסה חלק קטן מאוד מהצלחת,אולי 20% .כשאתה מזמין את המנה מהיקרות ביותר במסעדה זו אתה מצפה למנה הראויה לשמה בכל המובנים.הגודל כן קובע וכגודל הציפיה כך גדול האכזבה.


עמיתי לשולחן בחרו :

אנטריקוט צלוי-מוגש על קריי תפוח אדמה ובטטה ברוטב פלפלים מדגאסקר.110 ש"ח .בהחלט הייתה תמורה לאגרה.כ-250-300 גרם של סטייק איכותי.בצד היו תפוחי האדמה והבטטה.לא מובן מה מדגסקאר בכל הסיפור.

צלעות טלה באלדי -צרובות בליווי פרחי קישוא במילוי טרטר טלה חם, צ'טני תפוחים במרלו ודמי. 149 ש"ח.מנה בהחלט יפה ומגרה.חבל שלא הזמנתי אותה....2-3 צלעות יפהפיות שאתה פשוט נהנה לאכול במזלג עד שמגיע הקטע של חלאס מסעדת יוקרה-צריך לאכול בידיים את העצם......

ניוקי תפו"א-מוקפצים ברוטב קונפי עגבניות ואנטיפסטי ירקות בגריל .74 ש"ח.את זה הזמינו הצמחונים ביננו.קערה לא גדולה של ניוקי ואנטיפסטי שהייתה די משביע.

מנות אחרונות :

הזמנו כמעט את כל המנות שהיו בתפריט.....

הזמנתי סופלה שוקולד ולרונה-תפיחת שוקולד חמה ואוורירית ממולאת בקרם שוקולד חם בליווי קונפיטורת דומדומניות.38 ש"ח .מנה קטנה! מוגשת בתוף מין כוס קטה עם ידית ובצד מעט קונפיטורת דומדומניות שהייתה איכותית.

איל פלוטן שוקולד-מרנג שוויצרי אפוי באמבט מים במילוי סורבה משמש ואמרטו על מצע רוטב פירות יער.38 ש"ח . נחמד וטעים אם כי שוב-קטן!

שוקו קוקו גוואנאזה-קרם שוקולד חלב קוקוס על מצע דקוואז קוקוס טוויל קריסטל בשלולית רפרפת קוקוס .38 ש"ח .מי שאכל מזה מאוד נהנה אבל זה ממש רק לאוהבי הקוקוס.שוב-מנה בהחלט לא גדולה.

סלט פירותסלט פירות אקזוטיים, מעודן בסירופ וניל הדרים34. ש"ח .אולי שיא הביזיון.מנה קטנטנהשל סלט פירות,כזה שבהחלט מזכיר את זה של קופסאות השימורים .לא מכובד למסעדה שכזאת.


את כל הארוחה ליוו 2-3 בקבוקי יין אדום ישראלי שלא הצלחתי לראות השם כי המלצר לא השאיר על השולחן אלא כל פעם דאג למלא את הכוסות.


העלות של הארוחה: לא ידועה ....אלא למי ששילם עלינו......אבל בהערכה יצא כ- 300 שקלים לסועד. כמעט 5,000 ₪ כולל הטיפ.


מסקנות ותובענות :





אם אתם ממש רעבים ישנם אופציות לא פחות טובות כמו מסעדת ברונו בעזריאלי (קומה 3 של הקניון.מסעדתו של השף אייל שני.שם אין מצב שתצאו רעבים ו/או לא מרוצים).



אם אתם בקטע של יוקרתיות/רומנטיות זה בהחלט המקום.מרוב החושך לא יראו מה אתם עושים.....רק תאכלו משהו בבית לפני שאת מגיעים.



כדאי שבעלי המסעדה יפנימו שהקונספט של "יש תמורה בעד האגרה" נכון גם למסעדות גורמה המתיימרות להיות ב-TOP. אם אתה משלם אתה מצפה לקבל את מלוא כספך בצורך מזון טוב,איכותי ומשביע.אתה לא מגיע למסעדה בשביל לטעום.וחלק נכבד מהמנות היו בפירוש :"כן מלצר,הדוגמית טובה,תביא לי מזה".









תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה
_____________________________________
תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
  #2  
ישן 06-08-2007, 08:35
צלמית המשתמש של hagar_krispin
  משתמשת נקבה hagar_krispin hagar_krispin אינו מחובר  
 
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
שלח הודעה דרך ICQ אל hagar_krispin Facebook profile Follow me...
לידוררררררררר געגעתי קצת קצת :)
בתגובה להודעה מספר 1 שנכתבה על ידי לידור שמתחילה ב "ביקורת מסעדה -מסעדת 2C קומה 49 בניין עגול של עזריאלי בת"א"

וואו בהחלט אכזבה ע"פ מה שכתבת, וקראתי הכל!
תמיד רציתי ללכת לשם ואף פעם לא יצא לי.....אז אתה אומר לוותר?
המחירים נשמעים מטורפים אם המנות קטנות.

בקיצ בקוצ כמה טוב שלא שילמת על זה הא? חחחח

לעומתך פעם הלכנו למסעדה - מוזס ברוטשילד ת"א על חשבון מישהו חמודדדדדדדדד
שקיבל שובר והזמין אותנו לבלוס איתו.
מאוד נהנו! מאז אנחנו שם פעם בחודש- וחצי בערך
אחלה מסעדה, אוכל טעים, המבורגר דה בסט! (אבל לא לך ...לא כשר)
_____________________________________
תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה

תמונה שהועלתה על ידי גולש באתר ולכן אין אנו יכולים לדעת מה היא מכילה


נערך לאחרונה ע"י hagar_krispin בתאריך 06-08-2007 בשעה 08:38.
תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
תגובה

כלי אשכול חפש באשכול זה
חפש באשכול זה:

חיפוש מתקדם
מצבי תצוגה דרג אשכול זה
דרג אשכול זה:

מזער את תיבת המידע אפשרויות משלוח הודעות
אתה לא יכול לפתוח אשכולות חדשים
אתה לא יכול להגיב לאשכולות
אתה לא יכול לצרף קבצים
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך

קוד vB פעיל
קוד [IMG] פעיל
קוד HTML כבוי
מעבר לפורום



כל הזמנים המוצגים בדף זה הם לפי איזור זמן GMT +2. השעה כעת היא 15:48

הדף נוצר ב 0.08 שניות עם 10 שאילתות

הפורום מבוסס על vBulletin, גירסא 3.0.6
כל הזכויות לתוכנת הפורומים שמורות © 2024 - 2000 לחברת Jelsoft Enterprises.
כל הזכויות שמורות ל Fresh.co.il ©

צור קשר | תקנון האתר