כתבה שפורסמה ב'על השולחן', אני באופן אישי ממליץ בחום

מדריך רוגוב ליינות ישראל 2008

דניאל רוגוב מחזיק בג'וב הכי טוב שיש. הוא לא רק מבקר המסעדות של עיתון הארץ, הוא גם אנין יין שבמשך שנים הולך וטועם, רושם בפנקסו רשמים וצופה כמו אנתרופולוג בהתפתחות עולם ותרבות היין בישראל. כבר ארבע שנים שהוא חושף את סודותיו הכמוסים במדריך רוגוב ליינות ישראל ובימים אלה יוצא לשוק מדריך 2008. המדריך מציג סקירה של 18 יקבים חדשים, ביקורות של למעלה מ-600 יינות חדשים, פרק מיוחד המוקדש לאחסון יין ומקררים ייעודיים ופרק מורחב בנושא טעימות יין לו מצורף טופס (המופיע ב-www.tobypress.com/rogov) שבעזרתו ניתן לדרג את היין. כל אלה מצטרפים לפרק מיוחד על תולדות תעשיית היין בישראל מהזמן העתיק ועד ימינו, אזורי היינות וזני הענבים, ביקורות של כ-2200 יינות הכוללות דירוג ומועדי שתייה של כל היינות המצויים בשוק או העומדים לצאת לשוק בתשעת החודשים הקרובים, דירוג בצירי העשור הקודם, פרק ייחודי לזיהוי יינות כשרים בליווי הסבר המפרט מה הופך יין לכשר ומילון מונחים שיכול להפוך גם אתכם למביני יין (או לפחות לכאלה המבינים על מה המבינים מדברים).

הספר יוצא בכריכה קשה בפורמט של מהדורת כיס, ובשפה האנגלית ונמכר בחנויות בארץ ובחו"ל. אז בפעם הבאה שאתם שולחים ללקוחות או לקרובים יין ישראלי, הוסיפו את הספר, כך שגם המקבל יידע שהשקעת בו.

"מדריך רוגוב ליינות ישראל 2008"
הוצאת טובי, 460 עמודים, 99 ₪.

הערה: שווה לעשות סקר מחירים ולהזמין ברשת, לרוב תשלמו 20-25 ש"ח פחות

חברי כנסת ישרים

מבקר יין שמעשן כמו קטר, בטח כל בלוטות הטעם שלו כבר שרופות