ערב טוב

הכנתי עכשיו פנקייקס והחלטתי לשתף אתכם הריח משגע. חבל שאי אפשר להעביר דרך האינטרנט P:

---
חומרים לכ-16 פנקייקס בינוניים

כוס קמח (מנופה)
כוס חלב
ביצה
כפית אבקת אפיה
2 כפות סוכר
כפית סוכר וניל (אופציונלי)
3 כפות שמן
---


מכניסים את כל החומרים לתוך קערה גדולה ומערבבים עד שמקבלים מין בלילה אחידה. בזמן הזה לוקחים מחבת, שמים בה ממש קצת שמן ומחממים. שימו לב: המחבת צריך להיות חם מאוד כדי שהפנקייקס יצאו כמו שצריך! אחרי שהמחבת חם, לוקחים כף או מצקת ויוצקים מעט מהבלילה למחבת. בערך בנפח של 3-4 כפות רגילות. מתחילים לעלות בועות מהפנקייק שבמחבת, מחכים חצי דקה.. והופכים בזהירות. מחכים עוד חצי דקה והפנקייק מוכן!

חוזרים על הכל עד שכל מי שבית מרוצה

תמונות:

ניפוי הקמח (לפעמים מוצאים דברים מאוד מעניינים.. פעם אחת עוגה שהכנו בבית כמעט הפכה להיות "בשרית" )



אחרי שהכנסנו את כל החומרים..



מערבבים עד שמקבלים בלילה..



חשוב לא פחות מההכנה להשאיר אחרינו מטבח נקי!



קשה להכין פנקייקס עגולים בלי תבנית



בועות עולות תוך כדי ההכנה:



בתיאבון! מי גנב את הפנקייקס בצלחת מאחור?



אם מישהו/י מוכן/ה לחלוק טיפים הקשורים לפנקייקס.. אני מקשיב
יצא ממש טעים P:

נראה מגרה מאוד בשעת בוקר מאוחרת זו

...
אני חולה על הבצקים האלו !
רק עם מייפל אמיתי ובצק כמה שיותר בהיר....

נהדר.