ביום חמישי אנחנו עושים מסיבה.
אני מחפש משהו להכין למסיבה.
חשוב שלא יהיה חלבי כי אנחנו עושים גם על האש.

חשבתי פלאפל אבל זה הרבה התעסקות ואנחנו יותר מ20 אנשים מה שיוצא יותר מ100 כדורים שזאת עבודה רצינית.

יש רעיון שונה ומיוחד?

תודה

לא הבנתי אם לפני או אחרי העל האש...כי לפני חבל להתמלא!

בכל אופן-
אפשר להכין פסטרמות מגולגלות ובפנים ממרחים שונים
טוסטונים עם ממרח פסטו/עגבניות מיובשות - וחציל קלוי מעל או גמבה קלויה

אפשר להכין סלט מעניין - עם תאנים וצנוברים למשל (עם חסה, עלים וכו') ורוטב חרדל דבש בלסמי
או סלט קוסקוס עם גזר גמבה אגוזים וכד'
אפשר להכין כמובן שיפוד - פטריות+בצל+שרי+גמבה

אפשר לקינוח להכין שיפוד פירות על האש - יכול לצאת מצוין.

אם תרצה עזרה בשילוב של משהו אשמח לעזור.

דר"א אפשר לבוא?

אנחנו בני 16.....
אנשים בגיל הזה נרתעים מאוכל "מסובך" וחבל שכך.
עברתי לרעיון של הקינוח כייון שאנחנו עושים על האש ויהיה הרבה אוכל.

אשמח אם תתנו לי גם רעיון לקינוח. הקינוח יותר חשוב .
זה אתגר לא קטן למצוא קינוח שהוא גם פרווה (או בשריXD) וגם אפשר להגיש אותו ל20 אנשים

אתה יכול להכין סורבה תות או סורבה אבטיח או כל פרי שיתחשק לך - זה אחלה צינון ועובר חלק אחרי כל האוכל

אתה יכול להכין מתוקים כמו בקלאוות

אפשר מתכון לסורבה תות או אבטיח (יותר קל וזול למצוא אבטיח היום מאשר תותים) ?
זה דבר שמכינים ומקפיאים בכוסות עצמן ? או שצריך מכונת גלידה ?

עריכה: יש לי כיוון
אני לא רוצה להתחיל להתעסק עם סורבה כי תקלה קטנה יכולה לגרום לכך שיצאו לי 20 גושי קרח בטעם תות....

אני רוצה להכין פילו ממולא באגסים או בתפוחים. יש למישהו מתכון ? אין מבשלים את האגסים/תפוחים קודם ?

תודה

אמת לגבי התותים

אז אבטיח-
ברד (סורבה) אבטיח / גבי סמלסון - http://www.ynet.co.il/ency/1,7340,L-5440,00.html

חומרים (6 מנות)
5 כוסות אבטיח
1 לימון סחוט
2 כפית סוכר
נענע
אופן ההכנה
מרסקים את האבטיח במעבד מזון עד לקבלת מירקם אחיד. מוסיפים מיץ לימון וסוכר ומערבבים היטב עד שהסוכר נמס.
מקפיאים למשך 5-4 שעות. מוציאים מהמקפיא ומרסקים במעבד מזון לרסק חלק או לשביבים (ברד). יוצקים לכוסות, מקשטים בעלי נענע ומגישים מיד.
(אפשר להקפיא במכונת גלידה.)

אל תשכח צילומים של הכול...........דירבאלאק

ערכתי את הודעתי הקודמת (וסליחה שאני משגע אותך :-))

נו בכיף - אבל רק לידע כללי יחי גוגל שיכול למצוא לך המון מתכונים ....
הנה מתכון פשוט - אתה יכול אותו דבר עם תפוחים וקנמון..
מרכיבים

* 6 עלי פילו
* 6 אגסים קטנים
* 6 כפות יין לבן
* תרסיס שמן

אופן ההכנה

מבשלים ביין עד ריכוך האגסים וספיגת היין.

פורסים את עלי הפילו
מניחים 1/6 מהתערובת על כל עלה, מקפלים ומרססים במתז אחד מתרסיס השמן
אופים בתנור דקות ספורות עד השחמה
הערות

המתכון באדיבות השפית שטיינוביץ שושי, דילייט גורמה- http://2-eat.co.il/show_recipe.aspx?recipe=1791

מתאים להגשה לילדים
צימחוני
כשר

שאלות:
1. מניחים 1/6 מהתערובת על כל עלה, איפה יש פה תערובת ?
2. שמים אגס לכל עלה פילו ? לפי מה שאני יודע כשמתעסקים עם פילו מסדרים כמה שכבות וביניהם חמאה ועם זה עובדים.....
3. אפשר להכין את הכמות שאני צריך מראש (בכמה נגלות) ולאכול את זה כמה שעות אחר כך כשזה קר ?

קח 3 אבטיחים וצנן אותם היטב במקרר.
בערב המסיבה הוצא אותם מהמקרר, שחוט בזהירות, פרוס לפרוסות, הסר את הקליפה הירוקה
הכנס את החלקים האדומים חתוכים ונוחים לאחיזה לתוך מספר קערות והגש לאורחיך.

אצלי אבטיח הוא פרי ולא "קינוח".

בננות בשוקולד.

קח בננה לכל סועד.
עושים חריץ לאורך הבננה, ודוחפים לתוכו 3 קוביות שוקולד מריר (פרווה כמובן)
עוטפים בניר כסף ושמים על המנגל.

בתאבון

אני מניח שזה כבר לא אקטואלי, אבל גזור ושמור לפעם הבאה.

שמוליק.................................................. ..............העוגות של שמוליק

יש לי משהו יותר טעים.

לוקחים שתי עוגיות פתי-בר.
שמים בין כל שתיים מרשמלו ושוקולד . עוטפים בנייר כסף ושמים במדורה/מנגל....

קוצצצים דק דק עם כרישה
מוסיפים 100 גרם קינואה
בתוך שקית פלסטיק לתוך האש

בתור קינוח לך על הסורבה שהגר הציעה
זה חזק. מנסיון . היא הכינה לי (אמנם עם תותים אבל הכינה.) (בעצם לא, אני הכנתי היא אכלה )
אבל זה עדיין יוצא טעים
תהנה

וכשאתה הורג אדם - אתה רוצח , הרוג הרבה -אתה כובש , הרוג את כולם - אתה אלוהים !
גבירותיי ורבותיי המושבעים - האם הגעתם להחלטה ?
כן , כבודו . מצאנו את הנאשם אשם בכל הסעיפים ,על פשעים כנגד כל האנושות.
על פי החלטת המושבעים הצודקת והכוח שהופקד בידי ע"י המדינה אני שולח אותך בזה למאסר בלי אפשרות לחנינה לכל החיים !
חיים ? מה אתה מתכוון חיים ? אין לי חיים !
ילד , הנשמה שלך מוטב כי היא שייכת לישו ,מממממ... כי הישבן שלך שייך לי !

אין לי בעיה עם שקית פלסטיק בתוך האש, אבל קינואה ?!