רצועות (אפשר לקרוא לזה גם "חתיכות") של חזה עוף. בתיבל פיקנט עדין.

למנה אחת (צלחת בגודל בינוני):

200 ג' רצועות חזה עוף ללא שומן
כפית כמון
4\3 כפית פפריקה חריפה
קורט פלפל שחור גרוס
מלח
טיפה סוכר
מעט שמן זית
-------------------
עלי פטרוזיליה טריים וקצוצים


בקערה מערבבים את כל החומרים ונותנים לזה קצת "לנוח" במקרר - משהו כמו שעה.
מחממים מחבת עם שמן ומטגנים עד להזהבה יפה.
מגישים על צלחת ומזרים מעל את עלי הפטרוזיליה.

בתיאבון!

חשוב לזכור: המתכון הוא רק המלצה אישית ומתאים לטעם האישי שלי.
כל אחד יכול לקחת את זה לאן שבא לו.
ניתן להוסיף גם: צ'ילי (למי שאוהב חריף), דבש (למי שאוהב את המרקם).
קחו את זה לאן שבא לכם -

אל תגזימו ואל תתקמצנו

בתיאבון

Life is very short, and there's no time
For fussing and fighting, my friend!

יאמי!
עשית לי תיאבון...