לא מוסיף לזה מלח או לימון אבל לפעמים מוסיף ביצה

קוביות/פרוסות עם המון מלח (וגם זעתר מידי פעם) על לחם טרי.

טוב, ת'אמת אני אוהב עם מלח ולימון (ולפעמים בצל) אבל ביקשת כ"כ יפה, אז:
אבוקדו חתוך עם מלח, פילפל, לימון וקצת בצל, עם ביצה קשה חתוכה בפנים, לערבב ולשים בלחם (עם עגבניה, נגיד).

קוביות עם קצת מלח וקצת לימון על פרוסה עבה של לחם טרי טרי.
מדי פעם אוהבת גם לחתוך לחתיכות לערבב עם לימון מלח ביצה לשים בתוך לחם ג'בטה מרוח בקצת מיונז, עלה חסה, גזר פיקנטי או כל דבר אחר הקיים במקרר.

קרדיט על החתימה ל RedBlossom [:

למה אי אפשר שניים?

מרוסק עם בצל קצוץ/בצל ירוק ומלח
קוביות/פרוסות עם מלח
מרוסק על פרוסת לחם עם מתלח ופלפל גרוס

בכל דרך כלשהי - מת על אבוקדו, עם הסתייגות
לא אוהב לימון באבוקדו שלי.
לדעתי לאבוקדו יש מעין טעם מתקתק עדין, שהולך טוב עם מלח או בצל לדוגמא, אבל לימון פשוט הורס אותו
לשים לימון באבוקדו רק כדי שלא ישחיר ובכך להרוס לו את הטעם לא נראה לי הגיוני (יש כמובן כאלה שזה יותר טעים להם ככה..)

לא מזמן טעמתי גם סלט תפוחי-אדמה עם אבוקדו, היה שמימי

תוספים לפורום
קורס לטינית בלעדי לפרש, בפורום שפות ובלשנות.

בכל צורה שהיא - מתה על אבוקדו!!!
מרוסק, קוביות, מלח, לימון, בצל, ביצה קשה, עגבניה,שום, צ'ילי - הכל הולך!

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

+100

ידעתי עליך....

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

חתימתכם הוסרה כיוון שלא עמדה בחוקי האתר. לפרטים נוספים לחצו כאן. תוכלו לקבל עזרה להתאמת החתימה לחוקים בפורום חתימות וצלמיות.

חח גם אני

חתימתכם הוסרה כיוון שלא עמדה בחוקי האתר. לפרטים נוספים לחצו כאן. תוכלו לקבל עזרה להתאמת החתימה לחוקים בפורום חתימות וצלמיות.

או שחורץ עם הכפית גושים ואוכל עם לחם טרי

תוספים לפורום
קורס לטינית בלעדי לפרש, בפורום שפות ובלשנות.

אני מוחה על הסקר הזה, זה יותר סקר על מלח מאשר על אבוקדו, ואיך הצלחת לשכוח את המיונז ???

אבוקדו גדול ויפה.
ביצה קשה (או 2)
לימון סחוט (למען אי ההשחרה, אפשר גם מעט חומץ)
בצל ירוק (הירוק) קצוץ דק (2 גבעולים)
בצל רגיל/לבן/צהוב יבש קצוץ דק
פלפל שחור רצוי גרוס דק עד בינוני
2 כפות מיונז
מעט מלח
(אפשר לקצוץ דק גם פטרוזיליה או כוסברה ללא הגבעולים רק העלים למען המרקם)

מערבבים את כל המצרכים לפי הסדר עד לקבלת מרקם עדין עם בצבוצי בצל,ביצה ואבוקדו טבועים במיונז (רצוי לא דל אלא איכותי אמיתי ושמנמן)

סלט אבוקדו במיונז היה אחד מאבות המזון שלי בילדותי.
מומלץ ביותר בשבת בבוקר על חלה טרייה עם קרום פריך, או ארוז בפיתה טובה. או בכל צורה אחרת של לחם, או סתם עם כפית מהקופסה. ניתן לשמור במקרר ולא לגמור הכל מייד אחרי ההכנה.

ניתן לאכול יחד עם סלט טורקי וגם סחוג, ואז בכלל חגיגה

אלו העקרונות שלי, ואם אתה לא אוהב אותם, ובכן, יש לי אחרים.
Groucho Marx

'In the End We Are All Alone, and No One is Coming to Save You''
john reese

חחחח אף פעם לא חשבתי על אבוקדו ומיונז ביחד...צטערת
חוצמזה בשביל זה נועדה האופציה - בצורה אחרת.

עכשיו אני כבר לא מוחה אלא די מופתע (שלא נגיד בהלם)
סלט אבוקדו כמו שתארתי (אבל פחות טעים כמובן משלי) נמכר בכל סופר ומעדניה. לפחות בכל אלה שאני מכיר.
לתומי חשבתי שזו דרישת סף למנהלים להכיר סלט אבוקדו במיונז..........עצתי לך היא לנסות את המתכון הפשוט והבסיסי הזה ולהוקיר לי תודה אחרי זה לעולמים....

ואם כבר אני מעיר הערות, אז אמנם זה פורום גורמה ולא בריאות, אבל מלח זה לא אוכל והוא מיותר, מיותר, מיותר ולא בריא. אני נוקט בהוספת מלח בצמצום רב רק לצורך סגירת הטעמים, ולא בתור טעם. יש מספיק מלח באוכל שאנחנו אוכלים ואין שום צורך להוסיף מלח לשום דבר.

אלו העקרונות שלי, ואם אתה לא אוהב אותם, ובכן, יש לי אחרים.
Groucho Marx

'In the End We Are All Alone, and No One is Coming to Save You''
john reese

זה תלוי למי.. לאנשים כמוני עם לחץ דם ברצפה הרופאים אומרים: הרבה מלח, הרבה קפאין וגם אלכוהול רצוי. בקיצור - כל מה שמזיק לאחרים.....

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

תלוי למי מתאים כמעט לכל עצה שבעולם.
ברור שיש יוצאי דופן, והמקרה שלך אכן חריג, להמליץ על מלח זה חריג שבחריגים.
בשביל להיות האחרון שאומר אני אחזור ואגיד, מלח זה רע, רע, רע.
לחץ דם גבוה זה הרוצח השקט והגדול ביותר, מלח ולחץ הם דברים שצריכים לצאת מהתפריט לרב האנשים. מכיוון שלחץ לא ממש בשליטה, חייבים להוריד את כמות המלח מהאוכל.

אלו העקרונות שלי, ואם אתה לא אוהב אותם, ובכן, יש לי אחרים.
Groucho Marx

'In the End We Are All Alone, and No One is Coming to Save You''
john reese

מה מה מהההההההההההההה
אני יודעת שיש סלט כזה....אף פעם לא מסתדר לי בראש כי אני לא אוהבת את השילוב אז לא זכרתי אותו אפילו

ומלח? ברור וידוע המפקד!

מחאתך נרשמה ותועבר לדרגים הגבוהים במועצה המנהלת של פורום גורמה.

_____________________________________



הבלוג : http://www.Ugiyot.com
הגלריה : http://pbase.com/the_cheff

© 2004- כל הזכויות שמורות ל The Cheff, כל המעוניין להשתמש בטקסט או בתמונות (המוחתמות) המצורפות להודעה זו מוזמן לפנות במסר פרטי.

הו! סלט אבוקדו במיונז זה בסט..

תוספים לפורום
קורס לטינית בלעדי לפרש, בפורום שפות ובלשנות.

תכלס

אלו העקרונות שלי, ואם אתה לא אוהב אותם, ובכן, יש לי אחרים.
Groucho Marx

'In the End We Are All Alone, and No One is Coming to Save You''
john reese

לא סובל אבוקדו.

הגלריה שלי בפליקר

לא יכול אפילו לראות אבוקדו ...

אני אוהב לחתוך חצי מהאבוקדו, להוציא את הגלעין ,להכניס לתוכו מלח ולימון ולגרד את האבוקדו עם כפית ולאכול, כמו כוס

benny.zhit: בתגובה להודעה מספר 1 שנכתבה על ידי T&T שמתחילה ב "שטיפת הישבן עם שמפו", 2009\11\26

הקרירות שאתה מרגיש היא הבעיה הפחותה שלך...
אם תחזור על הניסוי הזה עוד פעם פעמיים, התחת שלך יפתח תלות בשמפו נגד קשקשים, ובכל פעם שתנסה לוותר על החפיפה ולשטוף אותו עם סבון רגיל, יופיעו לך תוך מספר ימים קשקשי תחת, שהדרך היחידה להיפטר מהם היא לחזור לחפוף את שערות ישבנך עם השמפו המדובר.