ערב טוב ,
אני רוצה לקחת את חברה שלי לפיקניק רומנטי ,חשבתי לעשות צלעות כבש על המנגל
הצלעות שראיתי שנמכרים הם ממש במחיר טוב בחנות יצרן החסרון היחיד שהן קפואות
רציתי לבקש טיפים לגבי איך להכין את הצלעות (עם משרה בלי משרה , איזה תבלינים כמה )
תודה

תשמע, לא שאני רוצה להתערב לך בזוגיות,אבל לעשות על האש נשמע לי כל כך לא רומנטי
יש עשרות פריטים שאפשר לקחת לפיקניק שיהיה קל ,לא מסובך, טעים מזין משביע ונעים.

אבל אם בא לך לעמול חצי שעה על הדלקת מנגל,בשביל 4 צלעות, להריח כמו בשר צלוי ולהזיע כמו חמור אז בכיף
צלעות מופשרות או טריות (מיושנות) אפשר לקנות אצל כל קצב באיכות טובה מאוד.

אין שום צורך לטבל אותן, אפשר לשים פלפל ומלח ולשים על האש כמו שהן
אם רוצים יש מליון וריאציות למרינדות שונות כמו לכל בשר רגיל, לא צריך להיות מתוחכם מידי, פשוט זורקים כל מה שטעים, מערבבים, מניחים את הצלעות בתוך המרינדה ומוציאים לבישול קצר על המנגל בשביל שלא יתייבשו

קוראים לי ניר ... ואין לי חתימה...

אנחנו אוהבים אותך!

www.nirgeiger.com

ציטוט:

במקור נכתב על ידי High Hopes תשמע, לא שאני רוצה להתערב לך בזוגיות,אבל לעשות על האש נשמע לי כל כך לא רומנטי יש עשרות פריטים שאפשר לקחת לפיקניק שיהיה קל ,לא מסובך, טעים מזין משביע ונעים. אבל אם בא לך לעמול חצי שעה על הדלקת מנגל,בשביל 4 צלעות, להריח כמו בשר צלוי ולהזיע כמו חמור אז בכיף צלעות מופשרות או טריות (מיושנות) אפשר לקנות אצל כל קצב באיכות טובה מאוד.

מחזק !
תשקול לנסות גבינות ויין במקום, את הבשר והבירה תשמור לאירועים אחרים ופחות רומנטיים...
_____________________________________



הבלוג : http://www.Ugiyot.com
הגלריה : http://pbase.com/the_cheff

© 2004- כל הזכויות שמורות ל The Cheff, כל המעוניין להשתמש בטקסט או בתמונות (המוחתמות) המצורפות להודעה זו מוזמן לפנות במסר פרטי.

מה שכן אפשר לעשות זה להכין מראש צלי ולפרוס אותו.

There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics

"After the uprising of the 17th of June the Secretary of the Writers Union had leaflets distributed in the Stalinallee
stating that the people had forfeited the confidence of the government and could win it back only by redoubled efforts.

Would it not be easier in that case for the government to dissolve the people and elect another?" -Bertolt Brecht

I remember very vividly, a few months after the famous pacifist resolution at the Oxford Union visiting Germany and having a talk with a prominent leader of the young Nazis. He was asking about this pacifist motion and I tried to explain it to him. There was an ugly gleam in his eye when he said, "The fact is that you English are soft". Then I realized that the world enemies of peace might be the pacifists - Robert Hamilton Bernays -

יש משהו בדבריכם .... ^_^
בהחלט אשקול משהו אחר ...
ותודה על הייעוץ לגבי ההכנה

זה לא כזה רומנטי לעשות על האש.
גם אני ממליץ על טיול בחיק הטבע עם סלסלת גבינות ויין
הייתי ממליץ להוסיף תותים ומתוקים.

אם הבחורה מזכירה את זאת אז זה רעיון מצוין
דקה 2:50-4:50

שמוליק.................................................. ..............העוגות של שמוליק

צלעות כבש לתבל פלפל ומלח גס בלבד! בזמן העשייה.
המלחת הבשר לפני העשייה עלולה לייבש ולהקשות את הבשר כיוון שהמלח סופח נוזלים.