14-09-2009, 14:21
|
|
מנהלת בע"ח, מטיילים ותרמילאים
|
|
חבר מתאריך: 01.01.06
הודעות: 53,831
|
|
"דבש מלכות" מזויף- מסוכן!
פקחי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החקלאות פעלו בימים האחרונים על מנת להתחקות אחר יצרן דבש מזוייף ששווק באזור המרכז. משרד החקלאות ופיתוח הכפר מתריע בפני הציבור להמנע מרכישת דבש שעליו מדבקה פרחונית בעלת הכיתוב "דבש מלכות".
סיון כהן
החקירה הובילה לחשיפת "מפעל" באזור מרכז הארץ לייצור דבש מזויף. ה"מפעל" היה ממוקם בתוך מחסן בתנאים סניטאריים ירודים. ה"מתכון" לדבש הורכב מחומרי טעם, ריח וצבע, במקום מצוף פרחים. סך הכל נתפסו כ- 2,000 צנצנות דבש מזויף, בהם למעלה מ- 200 ק"ג דבש. הדבש המזויף הועבר להשמדה, ונגד החשודים נפתחו הליכים משפטיים.
צלם: חנוך יחיא
40% מהתצרוכת השנתית של דבש בישראל נצרכת סביב חגי תשרי, ובעיקר סביב ראש השנה. המדובר ב- 1,500 טון הנצרכים בחודש אחד, בשווי כולל של 40 מיליון שקל במונחי מחיר לצרכן. ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ- 300 גרם דבש בממוצע (לפי חישוב האוכלוסייה החוגגת את חגי תשרי). עלפי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר הקנייה נעשית על פי שיקולי מחיר בלבד ורוב הציבור מעדיף את הדבש "הרגיל", העשוי ממספר מקורות צוף של פרחים שונים, הקרוי דבש פרחי בר.
משרד החקלאות ומועצת הדבש קוראים לציבור לרכוש דבש רק מיצרנים מוכרים ובנקודות שיווק מסודרות או ישירות במכוורת הפרושות בכל הארץ. במועצת הדבש הוקם מידע טלפוני שיענה על שאלות צרכנים בין השעות 9:00 – 13:00, בטלפון: 03-5621515.
_____________________________________
נערך לאחרונה ע"י chatulim בתאריך 14-09-2009 בשעה 14:25.
|