24-12-2009, 21:54
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
|
|
|
|
|
מאפינס תפוחים
רכיבים:
1 וחצי כוס קמח רגיל
1 כוס קמח תופח
3 כפיות אבקת אפייה
60 גרם חמאה מומסת
1/2 כוס סוכר
1/4 כפית מלח
1/2 כפית קינמון
1 כוס תפוחים מגוררים ללא קליפה
1 ביצה
1 וחצי כוס חלב
אפשר להוסיף: 3 כפות קוקוס ו-3 כפות דבש.
אפשר להוסיף: 4-5 כפות שקדים קצוצים או חופן צימוקים
אפשר לשחק עם התוספות.
אופן ההכנה:
לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
לערבב בקערה: קמח, אבקת אפייה, מלח, סוכר, קינמון ואז להוסיף רת התפוחים.
בקערה אחרת: לטרוף ביצה להוסיף חלב ואת החמאה מומסת.
להוסיף את בלילת החלב לתוך קערת תערובת הקמח והתפוחים ולערבב.
לשמן את השקעים בתבנית ולמלא כ-2/3 מגובה השקע.
לאפות בערך כ-20 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
_____________________________________
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
