09-01-2010, 22:04
|
|
|
|
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
|
|
|
פסטה עם ריקוטה, שום ושמן זית
כל כך פשוט וכל כך טעים, אתם חייבים לנסות!
רכיבים:
1 חבילת פסטה
300 גר' גבינת ריקוטה - ממליצה לכם של גבינות שומרון
8 שיני שום
חצי כוס ואולי קצת יותר שמן זית.
אופן ההכנה:
להכין את פסטה לפי הוראות היצרן.
לקצוץ דק את השום, להשחים מעט בשמן הזית - ברגע שמתחיל להשחים כבו את האש
מפני שזה ימשיך להטגן מעט גם אחרי שתכבו את האש.
לסנן את הפסטה להעביר לקערה, לשפוך מעל את שמן הזית והשום, להוסיף את הגבינת הריקוטה
ולערבב היטב.
לשבור מעט עלי בזיליקום - זה בהחלט מוסיף.
_____________________________________
|