14-04-2010, 17:49
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 19.03.03
הודעות: 17,424
|
|
|
|
|
חטיפי חמאת בוטנים
חטיפי חמאת בוטנים
המתכון הטעים והמענג הזה לקוח מהבלוג של CooknBake המקסימה! אתם חייבים לבקר שם .
רכיבים: (כוס = כוס מדידה)
5 וחצי כוסות פצפוצי אורז
200 גרם חמאת בוטנים
1 כוס סילאן או דבש
50 גרם שוקולד מריר
קרם חמאת בוטנים
150-200 גר' חמאת בוטנים
300 גר' שוקולד לבן
לקישוט – 50 גרם שוקולד מריר – מומס
אופן ההכנה:
1. להמיס ביחד – חמאת בוטנים, שוקולד מריר וסילאן עד שכל המרכיבים מתאחדים.
להוסיף לתערובת את פצפוצי האורז לערבב היטב ולשטח את התערובת בתבנית
חד פעמית בינונית או מרובעת.
להכניס למקרר.
2. להמיס בבאן-מארי את חמאת הבוטנים והשוקולד הלבן (חשוב בבאן מארי, מאחר ושוקולד
לבן נוטה להתקשות לאחר המסת יתר בסיר – מניסיון)
שופכים בתבנית מעל פצפוצי האורז ומיישרים.
להניח בצד שיתקרר מעט.
3. להמיס שוקולד מריר, להכניס לשקית סנדוויץ קטנה, לעשות חור קטן קטן בפינת השקית,
ולהזליף על חמאת הבוטנים.
ניתן לעבור עם קיסם על פסי הקישוט וליצור צורות יפות -
אני לא עשיתי זאת כי כבר התלהבתי מהקשקוש המדהים שיצא לי 
להכניס למקרר, ולאחר מכן לחתוך לריבועים.
לשמור בקרור עד שבוע או להקפיא וכשבאים אורחים להוציא קצת לפני והופלה יש קינוח.
משהו קטן וטוב: זה כל כך טעים ומתוק שאחרי ריבוע אחד אי אפשר לאכול עוד…..ואז?
ואז חוסכים בקלוריות.
_____________________________________
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
