לוגו אתר Fresh          
 
 
  אפשרות תפריט  ראשי     אפשרות תפריט  צ'אט     אפשרות תפריט  מבזקים     אפשרות תפריט  צור קשר     חץ שמאלה -- ٩(̾●̮̮̃̾•̃̾)۶٩(•̮̮̃•̃)۶٩(●̮̮̃•̃)۶٩(͡๏̯͡๏)۶٩(-̮̮̃•̃)۶ -- -- ברוכים הבאים לפורום גורמה -- -- אנא קיראו את דבר מנהלי הפורום -- -- שימו לב !!! רשימת הקישורים השימושיים של פורום גורמה מתעדכנת מפעם לפעם -- -- אשכול האירועים הקולינריים מחכה לעידכונים שלכם !!! -- חץ ימינה  

לך אחורה   לובי הפורומים > תחביבים > אוכל, מסעדות ומתכונים
שמור לעצמך קישור לדף זה באתרי שמירת קישורים חברתיים
תגובה
 
כלי אשכול חפש באשכול זה



  #1  
ישן 05-04-2014, 21:28
  eshely77 eshely77 אינו מחובר  
מנהל פורום סטודנטים
 
חבר מתאריך: 03.09.08
הודעות: 5,020
הטאבון של אורית - גן עדן קולינרי בקצה הצפוני של ישראל

טוב נשברתי, על החוויה של אתמול בערב אני חייב לשתף אתכם.

הלכנו אשתי ואני לצימר במתת, זה די מצחיק ללכת לצימר בגליל כשאתה גר בגליל.
אבל המושב שלנו הוא עיר סואנת לעומת מתת.
הצימר היה כמו כל צימר אבל יותר. יותר גדול, יותר יפה, יותר נעים ועם נוף לא יאומן.
אבל מה שהיה ביום שישי בערב היה פשוט לא חוקי מרוב עונג.

הזמנו אוכל לצימר, התקשרנו לאורית שגרה במתת, היא שאלה מתי נרצה את האוכל הסכמנו על שבע.
לאורית יש בחצר טאבון, שממנו היא מפיקה ארוחות.
בשבע אפס אפס אבל עם התראה מוקדמת בת רבע שעה היא הגיעה חמושה בסלסלה גדולה. (סך הכל זוג צעיר בצימר - צריך להזהיר שלא יהיו פאדיחות)
מקבלים הסבר קצר על האוכל, הנחייה איפה להשאיר אחר כך את הכלים ומתיישבים.
יש אוסף של ירקות טריים חתוכים עם רוטב שמפזרים עליו, אני לא כל כך בטוח לגבי הטעם כי למרות שהיה המון סלט אשתי הייתה פחות שיתופית לגביו.
היו עוד ארבעה סלטים קטנים. כרובית בטחינה עם סילאן - זה לא מתאבן זה גאונות. עגבניות שקלפו אותם, עשו להם משהו בטאבון והפכו אותם למנה נפלאה. חצילים על האש, שאפילו העיראקית במשפחה שכבר שנים אוכלת בכל שבת בבוקר סביח התלהבה מהם. ופלפלים עם שום ושמיר... מעולים.
פותחים סיר קטן ומוצאים אורז לבן, נראה סתם אורז. רק שבתחתית מחכים תפוחי אדמה ואולי עוד כמה דברים. רגיל זה לא.
לשתיה קבלנו קנקנן יפה בתוכו תה קר עם שני עלים גדולים של גרניום לימוני. מחר בלי נדר אני שותל גרניום לימוני בבית - כי זה ממש מוצלח.
ואז המנה העיקרית. שני עופות שנצלו בטאבון על פיתה ענקית שמצופה בבצל סגול ותבלינים שספגו את כל הטעמים. אני כותב והפה מתמלא ברוק.
והקינוח, מאפה של תותי יער עם תות שדה שעליו שמו איזה משהו. הקינוח הזה הוא בעייתי, אתה יכול לעבוד יום רצוף על הזוגיות שלך בצימר, מגיע הקינוח הזה - שיש מלא ממנו ואתה לא זוכר שאתה נשוי, אתה לא זוכר שאשתך בהריון, אתה לא זוכר שאתה סוציאליסט - אתה פשוט לא רוצה לחלוק.
אפשר למצוא אותה בפייסבוק, קוראים לה "הטאבון של אורית" שווה לנסוע עד למתת בשבילה.
_____________________________________
זנגה זנגה, דאר דאר
(מ.קדאפי)

תגובה ללא ציטוט תגובה עם ציטוט חזרה לפורום
תגובה

כלי אשכול חפש באשכול זה
חפש באשכול זה:

חיפוש מתקדם
מצבי תצוגה דרג אשכול זה
דרג אשכול זה:

מזער את תיבת המידע אפשרויות משלוח הודעות
אתה לא יכול לפתוח אשכולות חדשים
אתה לא יכול להגיב לאשכולות
אתה לא יכול לצרף קבצים
אתה לא יכול לערוך את ההודעות שלך

קוד vB פעיל
קוד [IMG] פעיל
קוד HTML כבוי
מעבר לפורום



כל הזמנים המוצגים בדף זה הם לפי איזור זמן GMT +2. השעה כעת היא 16:37

הדף נוצר ב 0.06 שניות עם 10 שאילתות

הפורום מבוסס על vBulletin, גירסא 3.0.6
כל הזכויות לתוכנת הפורומים שמורות © 2024 - 2000 לחברת Jelsoft Enterprises.
כל הזכויות שמורות ל Fresh.co.il ©

צור קשר | תקנון האתר