תגידו , אתם יודעים איפה אפשר לקנות כוסות לקוקטיילים? באיזור המרכז...

כוס מרטיני
כוס קוקטייל
כוס מרגריטה
כוס ברנדי וקוניאק

מישהו יודע למה התכוונתי? ( זה מתוך החוברת של הברמנים... באר מאסטר וכו'...)

אבל רק רציתי לתקן אותך ולאמר שאין כזה דבר כוס קוקטייל, כי כל קוקטייל בא בכוס אחרת
אולי התכוונת לכוס ליקר, או בשמה המקצועי "קורדיאל".
ובנוסף אין כזה דבר כוס ברנדי וכוס קוניאק, אלא כוס "סניפטר" מלשון הסנפה של הריח של המשקאות האלו.

אולי תנסה בכל החנויות כלי בית האלה? אנארף

בטח שיש כוס קוקטייל - כוס הדומה בצורתה לפעמון או לבחורה -

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.winebar.co.il/uploadimages/113279.JPG]

כוס קורדיאל בכלל לא דומה בצורתה לכוס קוקטייל - כוס משולשת צרה וארוכה, ובכלל כמעט ולא שימושית במיוחד לא בארצנו..

הכוסות הכן שימושיות בישראל - כוס יין אדום, כוס יין לבן, כוסות בירה, כוס שמפניה, כוס קוקטייל, כוס הייבול, כוס שוט , כוס צ'ייסר, כוס מרגריטה, כוס סניפטר וגם כוס טקילה (שהיא נראית כמו כוס שוט רק שההבדל הוא שצורתה היא V)

את כל הכוסות אפשר לקנות בחנויות למשקאות, חלק מהן בחנויות לכלי בית ויש גם באינטרנט
כמו חנות winebar.co.il

מקווה שעזרתי ומקווה שלא באיחור..

הכוס שהעלת היא כוס בל (bell) , וזה קצת בעייתי לקרוא לה כוס קוקטייל כי היא משמשת בעיקר לקוקטיילי בלנדר על בסיס שמנת (pina colada, irish frappe, wedding cake , לפעמים אורגזמה וכו').

אם כבר מחפשים בכוח אז למצוא כוס קוקטייל, אז יש כוס שדומה לכוס מרטיני רק קצת צרה יותר בקוטר, אני אנסה למצוא תמונה שלה ולעלות לפורום

זה נכון שקוראים לה גם בל - כפי שאמרתי דומה לפעמון - בחורה ולכן יש שקוראים לה גם כך..
אך במקומות רבים ובינהם החנויות , שמה - כוס קוקטייל
וזו כוס שמשמשת גם לחלק מה קוקטיילים האקזוטיים וגם לחלק מהקוקטיילי שמנת..

בבקשר לכוס צרה ודומה למרטיני יש את כוס הקורדיאל
כוס משולשת ארוכה וצרה והיא משמת לליקרים - אבל שימושה (בארץ לפחות) הוא זניח מאוד

תסלחו לי על הסריקה הגרועה, אני עייף ושיכור. חג שמח, ד"א. .



כפי שאתה יכול לראות, כוס ה"קוקטייל" דומה לכוס המרטיני, ובאמת בשנים האחרונות יש מגמה של כל מיני קוקטיילים שהקשר היחיד שלהם למרטיני הוא זה שהם מוגשים בכוס מרטיני (להלן מרטיני תפוח, מרטיני ליצ'י ..)

כוס הקורדיאל משמשת לליקרים, וכוס ה"בל" כמו שאמרתי קודם משמשת בעיקר לקוקטיילים על בסיס שמנת.

כפי שאמרתי לך יש פרשנויות שונות לאותם דברים..

זמן אמיתי מלמדים בצורה אחת , חברה אחרת מלמדת בצורה אחרת ,
אם היה לי זמן הייתי סורק חוברות של בר מסטר לדוגמא ומראה לך את אותן כוסות בעלות שמות שונות..
שוב אין מה להתווכח פה..
יש בארים שמתייחסים בצורה אחת ויש בארים שמתייחסים בצורה אחרת.

כך גם החנויות עצמן - באינטרנט ובכלל..

ד.א יש קוקטיילים שאם תזמין בבאר אחד הוא יהיה מורכב בצורה אחת ובבאר אחר הוא יהיה מורכב ממרכיבים שונים. במיוחד אם אתה מזמין משהו בארץ ומשהו בחו"ל..
למרות שזה אותו שם..

אותו דבר לגבי כוסות- יש קוקטיילים שבאר אחד ישים בהייבול ואחר בכלל בכוס מרטיני ...

תחפש באינטרנט מתכונים של קוקטיילים ותראה כמה מתכונים שונים אתה מקבל לאותו משקה..
וריאציות שונות והכל..

1. סוג משקה ותכונותיו. למשקה מבוסס שמפניה, לדוגמא, עדיף כוס צרה וארוכה שתמנע מהבועות לברוח במהירות מהמשקה ותתן אפקט מרשים של תנועת הבועות כלפי מעלה.

2. נפח המשקה. להגיש משקה בנפח 60 מ"ל בכוס של 20 מ"ל זה בלתי אפשרי מבחינה פיסיקלית (פרס נובל בפיסיקה יוצע למי שיצליח) והגשת 20 מ"ל משקה בכוס של 60 מ"ל זה נראה רע.

3. שטח מגע עם האוויר. ישנם משקאות שדורשים שטח מגע גדול עם האוויר וישנם משקאות שעדיף לחמצנם כמה שפחות.

4. אם מדובר בקוקטייל, או שמדובר בכוס המיועדת לאותו קוקטיל או שלרוב הולכים על כוס המתאימה לרכיב הדומיננטי. לדוגמא, קוקטיילים המבוססים על וויסקי ללא קרח יוגשו בכוס לואו-בול וכו'.

תספר את זה לברמנים שמסרבים למלא לי את הלאובול בגלן פידדיך עד הסוף..

וסתם רציתי להרחיב אותך, כוס שוט לדוגמה גם מעידה על הדרך שאתה צריך לשתות את מה שיש בטוחה,
יש כוסות יין וגם כוס סניפטר (כוסות עם בטן רחבה) שאתה אמור להחזיק את המשקה מלמטה עם כל היד, על מנת לחמם אותו, על מנת שיצאו אדים, על מנת שתריח, על מנת שתשתכר, על מנת שהיא לא תעשה בעיות.

בעבור תשלום הוגן, ימלאו לך גם כוס חצי ליטר של בירה בגלנפידיך עד הסוף.

אגב, אני גאה להכריז על עצמי כבעליו המאושר של להפרוייג Quarter Cask

אצלנו כבר התחילו למכור חצי ליטר דלק

כמה עלה לך הלפרוייג? בC2H4 שיבחו אותו מאוד

מעניין באמת כמה זה עולה בארץ...

http://www.laphroaig.com/shop/show_...p.whisky&bhcp=1

כ-75 למנה בפאב בארץ הקודש.

אני טס בשבוע הבא, וחשבתי לקנות את המבצע של ה2 ג'וני כחולים ב300 דולר, אבל אם ככה אני פשוט אעשה אוסף של סינגל מאלטים נחמד כזה שישכב אצלי מתחת לכרית

המבצע עוד רלוונטי??

ד"א, ברמן של הפורום אתה יודע שאני הכנתי לך את החתימה שלך?
זה היה בערך לפני 3 שנים .. נוסטלגיה..